Mayonesa casera Classic
Cocina: Francesa
Categoría: Salsas
Tiempo de cocción: 1 hora.
El plato se calcula en: 10 personas (a)
Necesitará: aceite vegetal 250 mlayci 1 remanentes ½ chl. Lyubric vinagero 1 artículo. Sagar 1 c.l.sol al gusto
Metodo de cocinar:
unoIngredientes Antes de cocinar, necesita obtener de antemano desde el refrigerador. Deben ser temperatura ambiente. Agregue sal, azúcar, mostaza y vinagre a los huevos. Blender Beat a la formación de espuma exuberante.
2.
No se detenga para latir, con cuidado y porción para introducir aceite vegetal con un flujo delgado. La salsa debe comenzar gruesas y volverse similar a la compra.
3.
Tan pronto como se obtiene la consistencia deseada, la mayonesa está lista. Debe eliminarse durante 30 minutos en el refrigerador, y puede recargar las ensaladas.
Mayonesa baja en calorías
Cocina: Francesa
Categoría: Salsas
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Plato borrado en: 5 personas (a)
Necesitarás: Casa de campo suave 200 caballos 3-4 CH. L. varen yolks 3-4limon jugo 2 bl. Sol y pimienta al gusto
Metodo de cocinar:
uno
Los ingredientes se mezclan y se rompen a través de una licuadora a una masa homogénea. Puedes prescindir de una cuña simple, pero luego hay preg-yemas para fumar para un tenedor.
Vegan anacardo mayonesa
Cocina: Francesa
Categoría: Salsas
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Plato borrado en: 5 personas (a)
Necesitará: un vaso de anacardos 200 caballos 2-3, CHL. Leche soviética ¼ taza Wish1 Tonewolive Frío Spin Oil 4 tbsp.limon 1 tallo y pimienta al gusto
Metodo de cocinar:
unoLas nueces se remojan durante la noche.
2.
Fusionar agua. Vierta la leche de soja y se rompe la licuadora a una masa homogénea. Verter ½ porciones de aceite de oliva. Punch Blender.
3.
Vierta la segunda parte del aceite, sal y pimienta. Punch Blender.
cuatro
Coloque los cuchillos del lado de la bengala de los clavos de ajo, la mostaza y el jugo de limón de apriete. Punch Blender.
Mayonesa de aguacate
Cocina: Francesa
Categoría: Salsas
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Plato borrado en: 5 personas (a)
Necesitará: Aguacado 1 Blast Leche Leche 150 Bracked 2 Tonewoman Varios umbral Aceite 4-5 cucharadas. Limon 1 tallo y pimienta al gusto
Metodo de cocinar:
uno
Aguacate Limpie, quite el hueso y corte la carne. Picar chico. Aguacate Vierta la leche de soja, agregue greens y golpee una licuadora a una masa homogénea.
2.
Continúa batiendo y vierte cuidadosamente y porción de aceite de oliva. Añadir jugo de limón y clavos de ajo. Punch Blender.
3.
Sal pimienta. Fianza con una salsa de licuadora a la consistencia deseada. Si la salsa resultó ser gruesa, se puede diluir con leche de soja.
cuatro
Esta mayonesa es más adecuada para decorar platos o como una masa, que está manchada en pan o galletas, ya que tiene una sombra verde.