Lulle-kebab
Por 5 porciones. Para Pollo Lula-Kebab: 400 g de carne picada de pollo, ½ cebolla, 30 g de vegetación, 2 cucharadas. Vinagre de vino, 1 cucharadita. Zira, 1 cucharada. Almidón, sal, pimienta. Para la carne de res Lulle Kebab: 300 g de carne picada de carne, ½ bombillas, 30 g de vegetación, 150 g de sala, 1 cucharada. Almidón, sal, pimienta.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Para hacer un espacio en blanco para el pollo Lıula-kebab, las cebollas y los verduras necesitan moler en una licuadora e interferir con la carne picada de pollo. También agregue vinagre de vino, ziru, sal, pimienta y almidón. Para la carne de res con lulle-kebab, tome la carne picada, agregue cebollas trituradas y verdes y se desplaza a través de una grasa de molino de carne. Sal, pimienta y vierte almidón al almidón. El pollo resultante y la carne picada le girarán y apretarán pequeñas salchichas de cada una. Coloque las salchichas en los pinchos o ponga la rejilla. Freírlos de dos lados antes de la aparición de una corteza rubicuza. ¡Lulle-Kebab está listo para la cena festiva! ¡Todo el dos cien por cien!
Ensalada "Todos los dos cien juntos".
Ensalada "todos doscientos juntos"
Para 4 porciones: 300 g de filete de pollo, 4 huevos, 1 remolacha, 200 g de guisantes frescos, 100 g de guisantes verdes enlatados, 15 g de eneldo, 15 g de perejil, 1 membrillo, sal, pimienta, mayonesa.
Tiempo para preparar: 1 hora y 10 minutos.
Filete de pollo hierve, picar y enviar a un tazón profundo. Hay un elenco picado con vainas de paja de guisante fresco. Las remolachas hervidas también se cortan en la paja y se colocan en un tazón. Añadir un huevo y greens hervidos triturados. Vierta en la ensalada de guisantes verdes enlatados, sal, pimienta y alimenta el plato de mayonesa. Mezclar la ensalada y decorarla con trozos de membrillo hervido. "Los dos dos cien juntos", ¡y una ensalada deliciosa en su lugar!
Torta de chocolate blanco.
Pastel de chocolate blanco
Para pastel. Para llenar: 600 ml de crema, 300 g de chocolate blanco, 2 huevos, fresas, grosella. Para masa: 200 g de harina, 2 yema de huevo, 125 g de mantequilla.
Tiempo para preparar: 2 horas.
Preparar el relleno. Para hacer una crema para verter en la sartén, tirar trozos de chocolate blanco en ellos y pone fuego. Espere hasta que se monte el chocolate, ingrese huevos batidos en la mezcla. Lleve el llenado antes de engrosar y eliminar del fuego. Prueba. Mezclar la harina, las yemas y la mantequilla. Para amasar la masa, sacarlo, extenderlo en la forma y formar lados. Llene la masa con un relleno con chocolate blanco y decore el pastel futuro con bayas, como las fresas y las grosellas. Ponga el pastel en el horno, calentado a 190 grados, aproximadamente una hora. Pastel por doscientas cena causando algún desafío!
"Baryshnya y culinaria", "Centro de TV", domingo, 31 de agosto, 10:55