Raíces de Lavasha
Para un rollo: 1 hoja de lavash, 3 pepinos salados, 200 g de zanahorias coreanas, ½ del arco de reptil, ½ pimienta búlgara, 200 g de queso adygei, 2 tomates, 1 cucharada. Mayonesa, 1 cucharada. Crema agria, filete de pollo 300 g, aceite vegetal, verduras, sal, pimienta.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Los pepinos salados cortan finamente, agregan zanahoria coreana y verduras fritas para ellos: cebollas y pimientos. ADYGEI QUESO RUBLE Y Conecte con un tomate finamente picado. Toma Lavash. Una mitad se deja intacta, y la otra es lubricar la mezcla de crema agria y mayonesa. Decama el pepino, y luego el queso rellenando y cubra toda la mitad vacía de la pita, de modo que esté empapado. En este momento, el filete de pollo cortó y fríe en aceite vegetal. Abra Lavash con relleno, espolvoréelo con verduras, distribuya filete de pollo en él y gire el rollo. Bocadillo tierno brillante contra Handra de otoño listo!
Sopa de champiñones con arroz. .
Sopa de champiñones con arroz
Durante 5 porciones: 300 g de setas, ½ de cebollas, ½ pimienta búlgara, 150 g de arroz, 2 litros de caldo de pollo, 2 tomates, 20 g de perejil, 2 hojas de laurel, aceite vegetal, sal, pimienta.
Tiempo para preparar: 1 hora y 10 minutos.
Tome los champiñones y envíelos al horno, calentado a 200 grados durante 20 minutos. Las cebollas cortadas y fríes en aceite vegetal, agregan pimiento finamente picado. El caldo de pollo se incendió, vierte el arroz en él y lo lleva a ebullición. Luego, diseñe cebollas y pimientos asados en la sartén, tomates frescos, hojas al horno y setas al horno. Trae sopa a la preparación, centrándose en la FIG. Al final de la preparación, espolvoree el plato con greens.
Pepinos marinados en calabaza. .
Pepinos marinados en calabaza.
En una calabaza: 1 calabaza, 50 g de hojas de grosella, 20 g de eneldo, 20 g Tarhuna, 1 cucharadita. Mayoran seco, 1 cucharadita. Chuber seco, 200 g de pepinos frescos, 2 hojas de laurel, sal, pimienta.
Tome una calabaza redonda, corte la parte superior de ella y retire la pulpa completa. Lanza a las hojas de calabaza de la grosella, Dill, Tarkhun y Specices - Majorne y Charker. Ponga en los pepinos de calabaza, sal, estación con suelo y guisantes y hojas de laurel. Revuelva todo y cubra la calabaza cortada a la parte superior. Una cacerola grande se llena a la mitad con agua tibia, diluíe la sal y coloca una calabaza con pepinos en la sartén. Ponga una cacerola en un lugar fresco y manténgalo allí una semana, otra. Pepinos marinados en calabaza - ¡Miracle Soltena a todos en sorpresa!
Jugo de espino cerval de mar enlatado. .
Jugo de espino cerval de mar enlatado
Por 1 litro: 500 g de espino cerval de mar, 250 g de azúcar.
Tiempo para preparar : 15 minutos.
Tthorn de mar - fresco o congelado: golpe en una licuadora con azúcar. Salta la masa a través de un tamiz, vierta el jugo resultante en el frasco y gírelo. Jugo de espino cerval de mar enlatado - ¡Tu stock de oro para el invierno!
"Lameshnya y culinaria", "Centro de TV", domingo 28 de septiembre, 10:55