Necesitará:
- harina - 250 gramos;
- Azúcar - 200 gramos;
- Bustyer - 2 h;
- sal - ½ h. l;
- nuez moscada - ¼ h. l;
- Huevo - 1 PC;
- aceite vegetal - 100 gramos;
- Extracto de vainilla o Vanillin - ½ h. L;
- Leche - 180 ml;
- Bayas (mejores arándanos o arándanos) - ¾ gafas.
Para hacer muffins reales, usamos la regla básica - Método de mezcla de MAFFIN. Consiste en el hecho de que los ingredientes secos y líquidos se mezclan por separado.
Calentar el horno a 205 grados.
Componentes líquidos de los Muffins Gentamente mezclados, pero no azotes. Vertimos la parte líquida en la mezcla seca y también suavemente, cuanto menos interfiera, mejor para los muffins.
Incluso hay tal método: contar hasta 18 y terminar perturbador.
Ahora agregue bayas o pasas torpes y también agite suavemente e inmediatamente divida los moldes llenando ¾ e inmediatamente envíe al horno durante 15 a 20 minutos. En la imagen de Muffins con un lingonberry.
Decore las bayas y espolvoree con un azúcar con vainilla.
Otras recetas para nuestro chef miran la página de Facebook.