Almuerzo festivo en Pascua

Anonim

Lomo de ternera hecho de puré con calabacín.

En 4-6 porciones: slomoína de carne de vacuno de 600 g, 4 calabacines, 3 madereras de hojas de albahaca verde, 3 clavos de ajo, 1 limón, 75 ml de yogur natural, ½ gafas de aceite de oliva, cebolla verde, sal, pimienta.

Tiempo de cocción: 40-60 minutos.

Lomo de ternera que fríe una pieza entera en una sartén, luego saludo, pimienta y puso una bolsa para hornear. Haz varios orificios para la salida del vapor y envíe una bolsa al horno, calentado a 180 grados, al menos 20 minutos. Para el plato lateral, está cortada arbitrariamente la fritura de calabacín en aceite vegetal, y luego apagado, un Un poco de agua. En una licuadora, mezcle la albahaca verde, el aceite vegetal, el ajo y un poco de calabacín fresco. Desplazarse. Luego, ponga una licuadora de calabacines de una sartén, agregue sal, pimienta, jugo de limón y yogur natural. Mezcle bien y alimente el puré con recorte de carne fina y cebollas verdes!

Ensalada de repollo con reabastecimiento de reabastecimiento de coco-sésamo

Durante 4-6 porciones: 1 repollo joven Kochan, 300 g de camarones congelados hervidos sin cáscara, 3 pimientos amarillos, 2 naranja, 2 dientes de ajo, 1 limón, sal, pimienta. Para reabastecimiento de combustible: ZESTRA 1 Naranja, 4 cucharadas. Aceite de oliva, 1 cucharada. Jugo de limón, 3 cucharadas. Jarabe de arce o miel, 5 cucharadas. Leche de coco, ½ h. Pimienta de cayena, 2 cucharadas. sésamo.

Tiempo de cocción: 40 minutos.

Los pimientos de repollo y búlgaro están finamente picados y mezclados en un tazón grande. Agregue los camarones asados ​​con ajo, así como la carne de una naranja. Sal, pimienta, vierta el jugo de limón. Para la salsa, mezcle la ralladura de naranja, la leche de coco, el aceite vegetal, el jarabe de arce, la pimienta de cayena, el sésamo y el jugo de limón. Llene una ensalada, déle un poco roto, y luego sirva a la mesa de vacaciones!

Ensalada de repollo con reabastecimiento de reabastecimiento de coco-sésamo

Ensalada de repollo con reabastecimiento de reabastecimiento de coco-sésamo

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Bollos de Pascua

Ingredientes: 450 g de harina, ½ cucharadita. Sales, 7 g de levadura, 1 cucharadita. Canela molida, 50 g de azúcar, 2 huevos, 300 ml de leche, 200 g de cerezas secas sin semillas, azúcar en polvo.

Tiempo de cocción: 35 minutos.

Mezclar la harina tamizada, la sal, la canela, la levadura y el azúcar. Luego ingrese dos huevos en la mezcla y vierta la leche. Mezclar bien y agregar a la masa cherreza seca sin semillas. Diga la masa en los moldes y envíe al horno, calentado a 180 grados, durante 15 minutos. Luego retire los bollos del horno, fresco, salga de los moldes. Espolvorear con polvo.

Bollos de Pascua

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