Cómo elegir productos para Pascua, explicado en Rospotrebnadzor

Anonim

Más de una cuarta parte de los rusos que cumplen total o parcialmente con las reglas de abstinencia en los alimentos a lo largo de la gran publicación, dichos datos lidera el Centro All-Russian para el estudio de la opinión pública (WTCIOM). Y el 52% de los habitantes de nuestro país son pasteles al horno, preparan la Pascua, los huevos de pintura y celebrarán las vacaciones de Cristo de Resurrección el 16 de abril.

En este día, celebro la resurrección de Cristo.

En este día, celebro la resurrección de Cristo.

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Curiosamente, después de la gran publicación, las personas están tan lanzadas a la comida familiar, que a menudo caen en el hospital con envenenamiento. Y luego la razón no es solo en bebidas alcohólicas ni en carne mal cocinada, a veces los productos registrados de la publicación tradicional de Pascua están resumidos: queso cottage, huevos y ingredientes de baja calidad que son productores injustos puestos en pasteles.

Para los ciudadanos no estropeó sus vacaciones, apareció un anuncio oficial en el sitio web oficial de Rospotrebnadzor: qué productos tomar, y que no valen la pena.

Huevos

La amenaza de la gripe aviar sigue siembra el pánico en las filas de los médicos. Y los huevos nos amenazan con Salmonella, por lo que en la receta se recomienda, ante todo, llame su atención a la fecha de producción y apariencia.

En los huevos no deben ser basureros y plumas.

En los huevos no deben ser basureros y plumas.

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"No se debe comprar con huevos, así como otros productos alimenticios, en los lugares de comercio no autorizado, desde manos y automóviles", advierten los funcionarios.

De modo que los microbios patógenos en los huevos no se multipliquen, solo pueden almacenarse en el refrigerador. Dieté: hasta siete días, y comedores, de 8 a 25 días, y no meses, ya que muchos han acostumbrado a. Antes de cocinar, se deben lavar los huevos, pero recuerde, después de eso, su almacenamiento aún se reduce. El huevo de mijo puede acostar 12 días, hervido, no más de 36 horas.

¡Los representantes del departamento insisten en que es posible pintar los huevos solo por los tintes de alimentos o, en casos extremos, cáscaras de cáscara y ninguna química!

Requesón

Una de las principales golosinas de la mesa festiva - Pascua. Este es un plato de queso cottage, decorado con nueces y ceses.

Formularios para

Formularios para "Pascua" se transmiten de las abuelas a los nietos.

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Para su fabricación, los expertos recomiendan levantar el queso cottage, y no el producto de cuajada. Míralo para ser: fresco, blanco, se permite un pequeño tono crema y seco. El olor del producto debe ser ácido, pero no mucho.

Kulich

"En un producto de calidad, se usan ingredientes naturales: huevos, no polvo de huevo, mantequilla, no margarina, azúcar y no edulcorante. La parte superior del enamoramiento debe estar seca ", informó el departamento.

Kulich debería ser hermoso

Kulich debería ser hermoso

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Si el esmalte en el "sombrero" ya flotaba, entonces toda la magdalena también podría ser intoxicada, lo que significa que está echado a perder. Es mejor elegir pastel, decorado con ingredientes naturales: tuercas, confitadas con glaseado de azúcar, y no una mierba de bolas químicas.

La apariencia de la crup es importante: la magdalena debe ser incluso. En sus superficies más bajas y laterales, no deben ser anuladas, lugares quemados o descansos.

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