Con la llegada del clima frío, tenemos que gastar más energía para el calentamiento. Por eso, en invierno, comenzamos a comer más y más alimentos en calorías. Para que el proceso de calentamiento sea más rápido, es necesario incluir platos calientes para el desayuno, el almuerzo y la cena: los sándwiches de la mañana reemplazan las gachas, la cena que comienza con un plato de sopa caliente, la ensalada de verduras se puede reemplazar con un plato de vegetales calientes, La cena también debe ser plato caliente.
Todos los días, es necesario tener un plato de proteínas varias veces al día: carne, pescado, ave, pero para elegir variedades no grasas. La proteína nos requiere para el trabajo completo del sistema inmunológico y causa un sentimiento de saciedad a largo plazo. No necesita olvidarse de las vitaminas y los oligoelementos. Es importante que las verduras y las frutas estén presentes en la dieta, que contenga una gran cantidad de vitamina C: cítricos, grosellas negras, manzanas, rosa mosqueta, col y espinacas, así como tuercas que contienen muchos zinc para la inmunidad. Pero las nueces necesitan dosificar estrictamente, su porción común durante un día no debe ser más de una cucharada.