Tomleny en miel naranja
Para 3 piezas: 3 naranja, 1 litro de agua, 80 g de jengibre, 1 cucharada. Miel, 1 hoja de laurel.
Tiempo para preparar: 40 minutos.
Poner el agua en llamas. Poner en su jengibre en rodajas. Naranjas para cortar la parte superior y también bajar en el agua. Añadir miel, hoja de laurel y cocinar naranjas durante unos 30 minutos. Un postre inusual es oriental, dietético, útil y muy simple!
Casa shawarm. .
Shawarma casero
Para 3 piezas: 400 g de filete de pollo, 2 h. Curry, 2 cucharadas. Aceite vegetal, 3 pita, 150 g de queso. Para llenar: 3 pepino salado, 2 tomates, 1 pimienta búlgara, 10 g de eneldo, 10 g de perejil. Para salsa: 4 dientes de ajo, 1 cucharada. Aceite vegetal, 1 cucharadita. Curry, 1 cucharadita. Lista aguda de salsa, 1 cucharada. Jugo de limón, sal, greens.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Para preparar un relleno para los aperitivos del este, debe cortar verde y verduras muy finamente - salty pepino, tomate y pimiento. Merina de ajo mezcla con sal, picada con verduras y aceite vegetal. Añadir a la masa de transporte resultante, salsa de pimienta afilada y jugo de limón. Conecte el reabastecimiento de combustible con el llenado de verduras. Preparar un pollo. Para ello, el filete de pollo necesita cortar y fríe finamente en una mezcla de aceite vegetal y curry. En el centro de la pita, extiende el pollo terminado, en él, relleno y en el queso rallado. Collapse Lavash para que resulte Shawarma. Shawarma casera - ¡Legenda oriental con sus propias manos!
Pasta con salmón y caviar. .
Pasta con salmón y caviar.
Para 4 porciones: Pasta, hoja de laurel, aceite vegetal, sal, pimienta. Para salsa: 700 ml de crema, 200 g de queso cottage, ½ pimiento de chile, 200 g de camarones, 1 cucharadita. Terreno ORGO, filetes de salmón de 200 g, 100 g de tomates cherry, 2 cucharadas. Caviar rojo, greens.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Para que la salsa de crema se incendia, cálida e introduzca queso cuajada en ellos. Tire en la crema chili finamente picada, sazonelos con orégano molido y agregue camarones purificados. Borrar filete de salmón de las pieles, cortar en cubos y también enviar a una cacerola con crema. Lanza en la salsa Tomates enteros, cereza, greens y mañana por otros diez minutos. Al final de la cocina, coloque un caviar rojo en la salsa, mezcle todo y un minuto para eliminar la salsa del fuego. Pasta hervir en agua con hoja de laurel, aceite vegetal, sal y guisantes negros. Las pastas terminadas se descomponen en las placas, vierten la salsa de pescado y sirven a la mesa.
Vieiras en caldo de ajo. .
Vieiras en caldo de ajo
Para 5 porciones: 400 g de vieiras marinas, 1 cucharada. aceite vegetal. Para la salsa: 1 l de agua, 5 dientes de ajo, ½ tallo de apio, 1 zanahoria, 1 cebolla, ½ chili pimienta.
Tiempo para preparar: 1 hora.
Para la preparación de la salsa de ajo, debe colocar una cacerola con agua en llamas. Tire de ajo y verduras picadas en ella, apio, zanahorias, cebollas y chiles. Cocinar salsa treinta minutos, y luego coláralo a través de un tamiz o un golpe en una licuadora a una masa homogénea. Deseche las vieiras y fríes en aceite vegetal durante unos minutos. Servir vieiras con salsa de ajo. Vieiras de mar del este, ¡todo el mar de gusto y beneficio!
"Baryshnya y culinaria", "Centro de TV", domingo 30 de noviembre, 10:55