Pollo con verduras "Marrakech"
Para 4 porciones: Filete de pollo de 450 g, ½ bombillas, 1 zanahoria, 2 patatas, 1 chile verde, 3 cucharadas. Aceite vegetal (sésamo), ½ latas de latas de latas, ½ latas de tomates enlatados sin cuero, kumi, cúrcuma, pimienta, sal.
Tiempo para preparar: 40 minutos.
Filete de pollo picado por pedazos pequeños, fríes en aceite vegetal. Agregue un chile verde finamente al aire libre sin semillas, así como cebollas astilladas y cubos de papa. Siguiendo la zanahoria y las especias finamente fantallidas al gusto: sal, pimienta, quiniente y cúrcuma. Al final de la preparación, coloque tomates enlatados sin cuero y frijoles blancos de las latas en el pollo de pollo. Revuelva, calienta debajo de la tapa y sirva en la mesa.
Salir de la berenjena al horno. .
Digüe la berenjena al horno
En 4 porciones : 1 berenjena, 400 g de frijoles enlatados blancos, 2 clavos de ajo, 3 cucharadas. Salsa de soja, 2 cucharadas. Vegetales u aceite de oliva, 2 cucharadas. Miel líquida, 1 cucharada. Mostaza, 1 cucharada. Jugo de limón, 20 g de champiñones, 2 ramitas de albahaca fresca, quinente, sal, pimienta. Para CROUTHING: 1 Banamon, aceite vegetal, Rosemary.
Tiempo para preparar: 30 minutos + 20 minutos a la berenjena al horno.
La berenjena perforó en dos o tres lugares para un tenedor y hornear en el horno, se calentó a 180 grados, durante 20 minutos. En una licuadora, mezcle el ajo, las frijoles enlatados, la salsa de soja, la mostaza, la miel, el jugo de limón, un poco de hongos, albahaca y carne de berenjena al horno. Lanza en una mezcla de verduras, un aceite vegetal, después de lo cual picazca a un estado homogéneo. Añadir algo de kúm. Para alimentar a cocinar crutones. Rebanada de pan blanco espolvoree con aceite, temporada cada rebanada de ramita de romero y seque un poco en el horno.
Sopa de champiñones con lentejas. .
Sopa de champiñones con lentejas
Para 4 porciones: 50 g de champiñones secos (mejor que blanco), 250 g de una lenteja rosa, 1 bombilla, 1 fila de vástago, 2 dientes de ajo, 1 apio, 1 zanahoria, 2 ramitas de tomillo, 2 cucharadas. Aceite vegetal, sal, pimienta.
Tiempo para preparar: 30 minutos.
Freír en el aceite vegetal zanahorias finamente picadas, puerros y apio. Añadir cebolla de cebolla. Champiñones secos pre-extendidos cortados y envían al rastro detrás de las verduras. El agua que los hongos dio su fragancia para verter en la sartén y hervir hervir. Lentejas rosadas rosadas en el caldo de hongos. Cuando las lentejas se preparan, cambiando las verduras asadas en la sartén y un poco más de sopa.
"Baryshnya y culinaria", TVC, domingo, 10:55