Pie "Nocturne" ("El más encantador y atractivo")
Espero sorprendidos a los colegas cuando llegó a trabajar en ropa de moda y con postre. "Ahora te trataré todo el pastel 'nocturno". - "Y mi madre hornea es exactamente la misma, pero en la receta se llama" té ".
Ingredientes: 1 taza de azúcar, 1 taza de té negro hecho, 6 cucharadas. l. Cualquier mermelada de hueso, aceite vegetal, 380 g de harina, 1,5 h. Soda, jugo de limón (puede ser vinagre).
Metodo de cocinar: Brew té fuerte, espera hasta que te enfríe. En un tazón profundo, vierta té, agregue mermelada y revuelva. Azúcar para tener azúcar hasta ahora no se disolverá. Sal, vierta 6 cucharadas. l. aceite vegetal. Tamizar la harina en la mezcla de té con porciones, mezcle a fondo para que no haya bultos. Soda extingue con jugo de limón o vinagre y agregue a la prueba. Una forma lubricada con aceite vegetal, vierte la masa. Calentar el horno a 180 grados. Hornee el pastel de 35-40 minutos.
"Lo que es un Muck es tu pez descolorido ..." - Esta frase se ha convertido en un alado
Foto: Marco de la película "¡Irony of Fate, o disfruta de su ferry!"
Filtrar peces ("ironía del destino, o disfrutar de su ferry!")
Hipólito, borracho con pena, regresó al apartamento a NAE. En la cocina, se sentó para tomar un refrigerio y dijo la famosa frase: "Qué Muck es tu pescado de la Bahía ..."
Ingredientes : Sudak (1 kg), 2 bulbos, 2 zanahorias, 1 limón, perejil de haz, raíz de perejil, 1 clavo, 3-4 pimientos fragantes, hoja de laurel, 2.5 cucharadas. l. Gelatina por 1 litro de caldo, sal.
Metodo de cocinar: En la pesquería, retire las aletas, los huesos, corte la cabeza y la cola. Cortar en pedazos junto con la piel. Rebanadas de peces colocadas en una cacerola de cuero hacia abajo, para descomponer la cabeza, la cola, las aletas y los huesos grandes. Vierta agua y hierva hervir. Alquile una espuma, ponga en zanahorias de caldo, raíz de perejil, hoja de laurel, pimienta y clavel, sal. Cocine durante aproximadamente una hora, disparando espuma y no permita que la hervir fuerte. Retire los peces y frescos, caldo de tensión. Introduce en el caldo caliente operado en la gelatina de agua, revuelva, pone fuego y pone hervor. En la forma del combustible para descomponer las piezas de peces, rebanadas de limón, verduras, taza de zanahorias hervidas. Vierta el caldo y ponga el refrigerador.
Dr. Casa en la serie estudió pelotas de carne de cocina.
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Bolas de carne ("Dr. House")
El Dr. House aprendió a preparar bolas de carne. Al mismo tiempo, hay una fundición de cocina: para que las bolas no se quemen, decae su salsa de limón.
Ingredientes: 500 g carne picada carne, 2 piezas de pan blanco, bulbo, sal, pimienta, nuez moscada. Para salsa: 400 ml de caldo (lata de agua), 4 cucharadas. l. Crema, 2 cucharadas. l. harina.
Metodo de cocinar: Las cebollas cortadas finamente y fríes en aceite vegetal a una corteza dorada. Añadir a pan picadito, cebolla, sal, pimienta y nuez moscada. Mezcla. Corrió albóndigas. Freírlos en aceite. En una licuadora, mezcla crema, caldo, harina. Vierta bolas con salsa, hierva e hinche hasta que la salsa se espese. Puedes espolvorear con greens.