Olive Oil - Datos científicos sobre los beneficios del producto

Anonim

Muchas fuentes extranjeras escriben que la dieta mediterránea es una de las más suaves y útiles para el cuerpo. Uno de los principales productos de la dieta de este sistema es el aceite de oliva. Las personas son ampliamente conocidas que es útil para fortalecer el músculo cardíaco, pero ¿es realmente? Estudió una investigación de habla inglesa y listo para contarlo.

¿Qué dice el doctor?

En marzo de este año, los investigadores presentaron los resultados de estudiar la influencia del aceite de oliva en la salud del sistema cardíaco en las sesiones científicas de la Asociación Americana de Cardiología (AHA) en la separación "Estilo de vida y salud cardiometábólica". Su análisis de datos perennes, desde 1990, muestra que el uso de ½ cucharada de aceite de oliva por día reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares en un 15%, y el riesgo de enfermedad cardíaca isquémica es del 21%. "El aceite de oliva es una forma fácil de reemplazar las fuentes de grasa animal de ácidos ácidos ácidos ácidos omega-3 saturados y transgióticos", dijo el Dr. Benjamin Hirsch en una entrevista con la línea de salud.

Dosis recomendada - media cucharadita por día

Dosis recomendada - media cucharadita por día

Foto: Unsplash.com.

Presta atención a otros aceites.

El artículo intrigante descrito en un nuevo estudio muestra que el aceite de oliva no es el único aceite que contiene estas ventajas. El autor de investigación del autor dijo que notaron el efecto positivo de otros aceites vegetales, como el aceite de maíz y cártamo, pero para aclarar este problema se necesita investigación adicional. "Aunque el aceite de oliva resultó ser más útil que la grasa animal, cuando realizamos un análisis de reemplazo, todavía no superó los aceites vegetales", explicó. "Esto significa que otros aceites vegetales pueden ser una alternativa saludable en comparación con la grasa animal, especialmente porque generalmente son más accesibles en los Estados Unidos en comparación con el aceite de oliva". Guash Ferre también señaló que estos resultados son consistentes con las recomendaciones actuales que enfatizan la calidad, y no la cantidad de grasa consumida.

No te olvides de comer diversos

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Foto: Unsplash.com.

No te olvides de los deportes.

Aunque la sustitución de la grasa animal es más útil para las alternativas de salud, como el aceite de oliva u otro aceite vegetal, es un paso serio hacia la mejora de la salud del sistema cardiovascular, es poco probable que sea el objetivo principal y último. La buena salud del corazón también depende de la actividad física, la nutrición equilibrada y los exámenes regulares del médico. "Es probable que aquellos [en el estudio] que se mudaron al consumo de más aceite de oliva como reemplazo para la salud de las grasas, probablemente también hicieron cambios en su estilo de vida para consumir alimentos más saludables y ser más activos". Notas Dr. Hirsch .

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