El resumen en verano en la naturaleza es el pasatiempo más agradable. El aire fresco despierta el apetito y quiere algo delicioso. Las recetas de kebabs de carne existen cientos, pero ¿qué debo hacer si llegó el cordero y el cerdo tradicionales, y en la empresa hay vegetarianos o personas que observan puestos? Le dirá una solución.
Patatas
En la infancia, todo, probablemente, las papas al horno en carbones. Es divertido, sabroso, inusual, pero recuerda tus manos y cara después de esta "delicadeza". Hay una salida: envolver los tubérculos en papel de aluminio: la cara y las manos permanecerán limpias, o limpiarán y empujarán a los pinchos como carne ordinaria.
Patatas en carbones - sabrosos, pero sucios.
Pixabay.com.
Hongos
Para enjuagar los champiñones debajo del chorro de agua y secarlos en la toalla. Solo quedarás para usarlos en los pinchos y se pondrás en las brasas. Este es un bocadillo delicioso e inusual.
Añadir la cabeza del ajo a los champiñones
Pixabay.com.
Verduras
Muchos anillos audaces de tomate entre trozos de carne, pero no piensan que sean horneados por separado. Pon pimientos, tomates, berenjenas en la celosía, por lo que es más conveniente convertir, y las verduras no se "escapan" con pinchos. La piel térmica es fácil de limpiar, y obtendrá un magnífico kebab vegetariano. Añadir sal, pimienta, ajo y vegetación.
Si las berenjenas son grandes, haz que los círculos.
Pixabay.com.
Maíz
Las caterías permanecerán jugosas si están envueltas en papel de aluminio y se ponen en la rejilla. Pre-sal, agregue Thyme, se combina bien con el maíz. Puedes agregar un pedazo de mantequilla.
Taster de maíz en lámina
Pixabay.com.
Un pez
Para Kebabs, es bueno usar peces rojos de variedades grasas, por ejemplo, salmón. Cortarlo en especias y espolvorear ligeramente con aceite vegetal. En Schempur, tira alternativamente, pescado y rodajas de limón.
Dejar piezas durante una hora en especias.
Pixabay.com.
Los peces del río se vuelven perfectamente hacia afuera en papel de aluminio. Ponga las ramitas de Dill y el perejil dentro de los carcasas, puede agregar rodajas de tomate. Sal y especias a su gusto. Obtendrás un plato jugoso, útil y dietético.
Los peces del río pueden ser freír completamente
Pixabay.com.
Camarón
Deje los mariscos durante una hora en la marinada de la salsa de soja y el jugo de limón, en proporción a diez a uno, si se desea, puede agregar un poco de jengibre molido. Para camarones, mejor absorber líquido, córtelos a lo largo de la espalda y retire el intestino, una tira negra delgada. Freír en la rejilla en ambos lados.
Seguir la llama
Pixabay.com.