Panqueques con col

Anonim

Necesitará: 150 g de harina, 1 huevo, 30 g de mantequilla, 325 g de leche, aceite vegetal, tajado de azúcar, cortando sal marina.

Para llenar: Kochan Young repollo, 1 bulbo pequeño, 2 huevos soldados por oficio, 50 g de setas secas, 2 h. Cucharas de eneldo picado, sal marina, pimienta negra fresca.

Proceso de preparación: vuelco a precalentar a 180 grados. Harina de Sambee, agrega un huevo, leche, para una pizca de sal y azúcar y amasar la masa. Derrita el aceite cremoso, agregue a la masa y ama a todo bien, luego hornee panqueques.

Los hongos se remojan en agua fría durante 1 hora, luego apretan y se ponen finamente. Bombilla. Repollo a cortar. Calor en una sartén 2 cucharada. Cucharas de aceite vegetal, agregar cebollas, col y champiñones. Freírlo, revolviendo ligeramente, cubra con una tapa y se apaga unos minutos a fuego lento, luego salado y pimienta. Huevos limpios y finamente picantes. Agregue los huevos y 1 h. Una cucharada de eneldo en la col, mezcle todo. Comience a Pancakes Col, minimice en sobres, coloque una bandeja para hornear y hornee en un horno precalentado durante 5-10 minutos. Servir, rociado por el eneldo restante.

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