Semillas de calabaza, aunque pequeñas, pero están llenas de nutrientes valiosos. El uso regular de pequeñas cantidades de ellos puede proporcionarle una cantidad suficiente de grasas útiles, magnesio y zinc. Tal aditivo para las ensaladas, los batidos y la caricia pueden afectar la salud del corazón, la próstata y otros órganos, y también ayudar a reducir el peso. Dime por qué necesitas comer una porción de semillas de calabaza.
Nutrientes valiosos
Un oz (28 gramos) de semillas de calabaza sin una cáscara contiene 150 calorías, que consiste principalmente en grasas y proteínas. Además, esta parte tendrá que:
FIBRA: 1.7 gramos
Carbohidratos: 5 gramos
Proteína: 7 gramos
Grasa: 13 gramos (6 de los cuales omega-6)
Vitamina K: 18% de la tarifa diaria.
Phosphorus: 33% de la tarifa diaria.
Manganeso: 42% de la tarifa diaria.
Magnesio: 37% de la tarifa diaria.
Plancha: 23% de la tarifa diaria.
Zinc: 14% de la tarifa diaria.
Cobre: 19% de la tarifa diaria.
También contienen muchos antioxidantes y una cantidad decente de ácidos grasos poliinsaturados, potasio, vitamina B2 (riboflavina) y ácido fólico. Las semillas de calabaza y las semillas de aceite también contienen muchas otras nutrientes y conexiones vegetales, que se muestran por los estudios "la composición de fitoesterol de las nueces y las semillas comúnmente consume en los Estados Unidos", "Phytosterol, Squalene, Contenido de Tocoferes y Perfil de ácidos grasos de las semillas seleccionadas, Los granos, y las leguminosas y otros proporcionan beneficios para la salud.
Alto contenido de antioxidantes.
Las semillas de calabaza contienen antioxidantes, como los carotenoides y la vitamina E. Se cree que el alto nivel de antioxidantes en semillas de calabaza es parcialmente responsable de su efecto positivo en la salud. En el estudio "Efecto de la semilla de calabaza en el nivel de los eliminadores de radicales libres inducidos durante la artritis adyuvante en ratas", el aceite de semillas de calabaza redujo la inflamación en ratas con la artritis sin manifestación de efectos secundarios, mientras que los animales recibieron un antiinflamatorio. Drogas experimentó efectos secundarios.
Reduciendo el riesgo de ciertos tipos de cáncer.
La nutrición, que incluía semillas de calabaza, redujo el riesgo de cáncer gástrico, glándulas mamario, pulmones, próstata y colon. Estudio de gran observación "La asociación entre lignanos dietéticos, alimentos ricos en fitoestreno y ingesta de fibra y riesgo de cáncer de mama posmenopáusico: un estudio de control de casos alemán" mostró que los consumidores de alimentos se asociaron con un riesgo reducido de cáncer de mama en mujeres posmenopáusicas. Otros estudios muestran que LIGNAS en semillas de calabaza puede desempeñar un papel clave en la prevención y el tratamiento del cáncer de mama. Otros pubios han demostrado que el aditivo que contiene semillas de calabaza puede disminuir el crecimiento de las células de cáncer de próstata.
En el día necesitas comer 28 gramos de semillas.
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Mejorar la salud de la próstata y la vejiga.
Las semillas de calabaza pueden ayudar a aliviar los síntomas de la hiperplasia prostática benigna (DGPA), un estado en el que aumenta el hierro de la próstata, causando problemas de micción. En estudio de un año "Efectos del aceite de semilla de calabaza y se sirvieron de aceite palmito en los hombres coreanos con hiperplasia prostática benigna sintomática", a más de 1400 hombres con DGPA: el consumo de semillas de calabaza redujo la nitidez de los síntomas de la enfermedad. Los estudios adicionales muestran que el uso de semillas de calabaza o productos de ellos como aditivos a alimentos puede ayudar en el tratamiento de los síntomas de una vejiga hiperactiva. Un estudio entre 45 hombres y mujeres con una vejiga hiperactiva mostró que 10 gramos de extracto de semillas de calabaza todos los días mejoran la función de la micción. Pero, en primer lugar, debe consultar con el médico.
Alto contenido de magnesio.
Las semillas de calabaza son una de las mejores fuentes naturales de magnesio - mineral, que a menudo le faltan en la dieta de muchas naciones occidentales. En los EE. UU., Alrededor del 79% de los adultos consumen magnesio por debajo de la dosis diaria recomendada. El magnesio es necesario para más de 600 reacciones químicas en su cuerpo. Por ejemplo, un alto nivel de magnesio es importante para: control de la presión arterial, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares, la formación y el mantenimiento de la resistencia ósea, el control de los niveles de azúcar en la sangre y otras cosas. La investigación animal también ha demostrado que el aceite de semilla de calabaza puede reducir la presión arterial alta y el colesterol alto, dos factores importantes de riesgo para las enfermedades cardiovasculares. Otros estudios muestran que la capacidad de calabaza para aumentar la producción de óxido de nitrógeno en su cuerpo puede ser la causa de su impacto positivo en la salud del corazón. El óxido de nitrógeno ayuda a expandir los vasos sanguíneos, mejorando el torrente sanguíneo y reduce el riesgo de crecimiento de las placas en las arterias.