Diez hechos desconocidos sobre Kefir

Anonim

Protección contra el cáncer. Los científicos japoneses encontraron que en Kefir Fungi hay polisacárido Kefira. Y tiene un efecto antitumoral. Es decir, protege al cuerpo del cáncer.

Protección de la inmunidad. El consumo regular de KEFIR mejora los leucocitos: glóbulos blancos. Es decir, son responsables de la fuerza y ​​la fuerza de la inmunidad.

Ayuda con la resaca. El Kefir contiene ácidos orgánicos que purifican el cuerpo de los productos de decaimiento del alcohol. Y un hombre con un síndrome de resaca comienza a sentirse mejor después de un vaso de kéfir.

Kefir contraindicado para la comida del bebé? No. Hay una opinión de que Kefir es la causa del alcoholismo en los niños. Sin embargo, este es un mito que no tiene ninguna razón debajo. Para convertirse en alcohólico, es necesario que el niño beba al menos 10 tazas de kéfir diariamente. No es realista.

Kefir evita el estreñimiento? Si. Kefir tiene un efecto relajante, mejora la microflora intestinal. Con estreñimiento, es útil beber kéfir de un día.

¿Los días de descarga de KEFIR son efectivos para la pérdida de peso? Si. La bebida proporcionará suficiente líquido en el cuerpo. Así como elementos micro y macros útiles. Al mismo tiempo, el contenido de calorías de dicho día de descarga es mínimo.

Kefir es útil para beber en situaciones estresantes? Si. Los científicos de Irlanda y Canadá realizaron investigaciones y demostraron que las bacterias de ácido láctico que están contenidas en Kefir tienen un efecto calmante.

Kefir Calorier Yogurt? No. En 100 g de yogurt - 68 kcal, y en 100 g kefir - 59 kcal.

¿Kefir desengrasado más de grasa útil? No. En su composición química, son casi iguales. Las bacterias de ácido láctico y la vitamina B en un kéfir desengrasado permanecen tanto como en la grasa. Lo único en el kéfir desengrasado se reduce por la cantidad de vitamina A, ya que es soluble en grasa.

Kefir y Prostokvash, ¿es el mismo? No. Kefir se prepara utilizando un inicio especial. Y Prostokvasha es solo una leche más profunda.

¿Kefir es absorbido por el cuerpo más rápido que la leche? Si. Kefir es absorbido en un 90% en una hora. Y la leche durante el mismo tiempo es solo el 30%.

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