El Instituto Nacional de Diabetes, Diebla y Enfermedades Nacionales de American, realizó una encuesta del Grupo Experimental, basado en los resultados de los cuales sugirió que alrededor del 15-20 por ciento de la población no toleró la lactosa. Esto significa que su organismo no produce una cantidad suficiente de enzimas para la división completa de lactosa a azúcares simples. Decimos qué tipo de síntomas hablan de ello y qué hacer a quienes aman los productos lácteos.
¿Qué es la intolerancia a la lactosa?
"La intolerancia a la lactosa no es lo mismo que alérgica a los productos lácteos", dice Kuvita Dada, un especialista para controlar productos y medicamentos (FDA). Con las alergias, debe excluir completamente los productos lácteos de la dieta y controlar estrictamente para que no se agreguen a la preparación de platos en cafés y restaurantes. La intolerancia a la lactosa no es una oración, sino la necesidad de comprar productos lácteos con un contenido bajo de este elemento.
Muchas personas tienen intolerancia a la lactosa.
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Síntomas de la falta de lactasa.
• Formación de gas: se infla, hierva
• Gravedad en el estómago: después de comer productos lácteos que siente el desbordamiento del estómago.
• Dolor en el abdomen: acidez estomacal, hormigueo, tirando dolor en la parte inferior del abdomen.
• Náuseas
• ponos
Estos síntomas generalmente ocurren entre media hora a dos horas después de comer alimentos que contengan lactosa. Algunas enfermedades del tracto gastrointestinal pueden causar los mismos problemas, por lo que consulte a un médico y pase las pruebas para determinar si los problemas son causados por la intolerancia a la lactosa u otra condición.
Cómo facilitar el estado.
No hay forma de hacer que el cuerpo produzca más enzima lactasa, pero los síntomas de la intolerancia a la lactosa se pueden monitorear utilizando una dieta.
La mayoría de los niños mayores y adultos no deben eliminar completamente los productos de lactosa de la dieta. Es suficiente controlar su estado experimentando con el uso de diferentes productos. Observe la nutrición adecuada y agregue un tipo de producto lácteo a la dieta estándar durante el día y luego tenga cuidado con usted mismo. Por lo tanto, entenderá qué productos está reaccionando el cuerpo, y que puede irse en la dieta. Por lo general, la reacción más pequeña causa queso, ondulaciones y leche de grano, durante el calentamiento, el contenido de la lactosa disminuye. Otra opción es pasar un análisis de sangre extendido en lactosa en un centro médico privado, que incluye una evaluación de reacción a productos específicos.
Reemplace la leche animal en la verdura.
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Compre productos lácteos de baja lactosa: tales parados en los estantes en el departamento dietético dietético. O reemplace la leche de vaca en la verdura, por ejemplo, arroz o avena. Además, la leche sabrosa se obtiene de las nueces - almendras, avellanas, coco. Para degustar en los platos terminados, no es prácticamente diferente del animal, por lo que no tendrá que acostumbrarse a usted.