Necesitará: 400 g de guisantes verdes congelados, 300 g de camarones congelados terminados, crema agria de 100 g, 1 pepino, 1 bulbo, 1 tallo de apio, gran cantidad de hojas de un laticería, un gran paquete de espinacas, un pequeño paquete de perejil, 3 Cloves of Ajo, 200-250 ml de caldo de pollo, 2 cdas. Cucharas de aceite de oliva, 1 cucharada. Cuchara de jugo de limón, 1 h. Cuchara de mantequilla, ¼ h. Cucharas de pimienta negra fresca, ⅔ h. Cucharas de sal marina.
Proceso de cocción: Arco y 2 clavos de ajo limpio y picado. Ligeramente caliente en una olla cremosa y 1 cucharada. Una cucharada de aceite de oliva y en un fuego lento para freír cebollas y ajo antes de la transparencia. Picado de apio en trozos pequeños, envíe arcos con ajo, sal, pimienta y mezcla. Agregue lunares verde a la sartén, mezcle, vierta el caldo de pollo caliente para que las verduras estén completamente cubiertas, y hierva la sopa hasta hervir. Limpieza del pepino de la cáscara, cortada en trozos pequeños, agregue a la sopa y cocine, todavía está 5-7 minutos. Latuke y espinacas grandes cortados. Retire la sopa del fuego y mole una licuadora en una cacerola. Vierta el jugo de limón, agregue un freno y una espinaca, sal, pimienta y golpee la licuadora en una masa homogénea. El ajo restante se limpia y aplasta el cuchillo con un lado plano. Perejil picado finamente. El aceite de oliva restante, puso ajo, perejil y camarones, sal, pimienta y freír, dormir, pimienta y freír, dormir, pimienta y freír, mientras que los camarones no cubren una corteza dorada. Servir sopa agregando camarones en ella y crema agria.