El cantante Extroopard Shura admitió honestamente que los horneos rara vez son raros, más precisamente solo una vez al año, en el carnaval.
"Hoy, Maslenitsa es panqueques y pasteles, cuando puedes olvidar un poco sobre la nutrición y el retiro incorrectos de las dietas. Y en la infancia, recuerdo, conocí a Carnival en el parque de la ciudad con juegos, scolshes y incendios. Había muchachos, los panqueques estaban horneados, se servían de inmediato con té caliente de Samovar. Los chicos y yo nos cerraron, más precisamente trataron de escalar, en pilares para souvenirs. En nuestro Novosibirsk, todavía hay esos heladas en el carnaval. Estos pilares más eran altos, suaves, sin una sola perra, y en la escarcha fue problemática a la cima. Pero había valiente, que podía llevar a la cima e interrumpir su Kush. No se aplicó a ellos. En general, fue divertido, música, músicos callejeros, té caliente con panqueques y miel y escarcha. Oh, recordé y queríamos panncitas, cocinaré y le dirás una receta al mismo tiempo.
Para la prueba, tomamos media taza de harina, 1 cucharada de azúcar, golpeamos 1-2 huevos y un poco de leche y revuelva la masa de panqueques. Es mejor hacer esto, por supuesto, con un mezclador. En la masa terminada, agregue la leche restante, solo en algún lugar la mitad del litro. Para que los panqueques funcionen correctamente y más hermosos, la masa de panqueques es mejor que se pueda imaginar durante media hora. Durante este tiempo tenemos tiempo para hacer un relleno. Luego, vierta el aceite vegetal a la bandeja precalentada (puede ser oliva o girasol). La mantequilla no se arrepiente y vierte mucho para que los panqueques no se peguen. A continuación, proceda al proceso de horneado. Por cierto, quito panqueques de la sartén cuando están ligeramente alisados, pero no se oscurecerán. Tales panqueques están bien, se pueden usar con crema agria. Y seguiré compartiendo un relleno, en mi opinión, delicioso.
Para el llenado necesitaremos 200 gramos. Salmón o trucha. Los peces necesitan cortar finamente, agregar un huevo hervido, también se recorta finamente. Añadir cebollas finamente picadas, eneldo y perejil. Todo esto se agita y se envuelve en panqueques. ¡Sabroso y saludable! "