Como saben, el perro es una criatura omnívora, pero no le gusta la cocina compleja y los platos exóticos. A ella, dale algo más elevador y más fácil. Las azafatas para la mesa festiva pueden preparar bifhctecs, filetes, chuletas al horno de pollo entero o pato. Adecuado como golosinas de Año Nuevo. Chuletas, rollos y cazuelas de carne. Es posible preparar y pescar como plato principal. Pero es mejor tomar salmón o trucha. Los astrólogos argumentan que el perro amarillo no le gustan los huesos pequeños, por lo que los peces de río, como la carpa o el lucio, no se adaptarán al regalo del Año Nuevo. En cuanto al plato lateral, es mejor abandonar las papas tradicionales. Puede hornear en las verduras del horno: calabacín, berenjenas, pimientos. O ponga a repollo, Sauer o fresco.
Cocido de carne
Ingredientes: 1 kg de cerdo (puede tomar cordero), 1 cabeza de ajo, mostaza, sal, pimienta.
Metodo de cocinar: El cervical o la cuchilla es perfecta. Haz pequeños cortes en una pieza y rodajas de ajo picadas de polaco. Mezcla de mujete con sal y pimienta de tierra negra, para engañar a esta mezcla. Envuélvalo en la película de alimentos y retírelo durante 5 horas en el refrigerador, y mejor para la noche. La carne se puede hornear en papel de aluminio o en forma abierta. Antes de completar la carne en papel de aluminio, debe dejar caer algo de aceite. Hacer un sobre. Vierta agua en la forma, coloque la carne en papel de aluminio y colóquela en el horno precalentado a 180 grados durante una hora y media. Luego, la lámina se abre y envía carne para que otros 15-20 en el horno se torcen. Si una pieza se hornea en forma abierta, luego, después de marinar, debe envolverse con aceite vegetal. Y durante el horneado, es posible agua periódicamente el jugo alineado.
Pollo en olla georgiana
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Pollo en olla georgiana
Ingredientes: 1 Pollo de carcasa (puede cocinar o brillar), 3 bombillas, 1 limón, ¼ taza de vino blanco, 1-2 cucharadas. l.
Vinagre, 50 g de pasta de tomate, greens, agua, sal, pimienta.
Metodo de cocinar: Pollo cortado en trozos pequeños. Beber aceite vegetal y carne de freír. Poner en las ollas y verter el jugo dejado en la sartén. Las cebollas cortadas en medio anillos, se descomponen en las macetas. Añadir agua, vinagre, vino y pasta de tomate. Sal y pimienta. Poner en el horno, calentado a 160 grados, durante 1 hora. Antes de servir en cada olla, coloque la rebanada de limón y espolvoree con greens picadas.