Los fanáticos de las verduras y frutas caseras ya han logrado eliminar parte del cultivo: condujo tomates, pepinos y pimientos. En su lugar puedes plantar otras plántulas. ¿Quieres saber qué tipo de verduras y verduras dará rápidamente brotes y resistirá la disminución de la temperatura?
Greens jovenes
Los jardineros experimentados aconsejan la plantación de greens cada dos semanas durante todo el verano: son verdes jóvenes con brotes cortos de color verde claro agradable al gusto y bueno para la salud. Espinacas, romola, ensalada de berros, perejil, albahaca y otros, después de remojar durante 1-2 días, las semillas "buscarán" y estarán listas para planificar una cama. Los primeros brotes aparecerán después de 9-15 días. Es mejor plantar el siguiente lote de semillas, tan pronto como los anteriores sean brotes. Use greens en ensaladas, platos de carne y pescado, come por separado en el refrigerio, en el día, los médicos recomiendan que hay al menos 100 gramos de vegetación.
añadir greens en ensaladas
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Remolacha de mesa
Aunque esta planta de raíces está hecha para desembarcar bastante temprano, en la primavera, y eliminar en el otoño, los agrónomos se ofrecen a esperar con el aterrizaje para obtener una buena cosecha. Un pequeño secreto: plantar un vegetal en camas estrechas, pre-fertilizado por un compost. Se cree que, por lo tanto, la remolacha de restaurantes crecerá más rápido. En el otoño, obtendrá una remolacha jugosa joven, y cuando se cavan en las primeras heladas, verduras grandes y adecuadas para el almacenamiento de invierno.
Variedades de repollo
Si no tiene suficiente paciencia, todo el verano para cuidar los lados satisfechos tardíos de la col blanca, elija las variedades tempranas: su período de cultivo es de solo 50-55 días. También, en julio, la ensalada de repollo de Pekín y Iceberg con una pequeña quochess se plantan en el jardín. A fines de septiembre, puede eliminar la cosecha de un joven repollo crujiente y usarlo para la preparación de ensaladas y sopas. El repollo radial es más útil para la salud de los niños y adultos con los problemas del tracto gastrointestinal. Otro tipo de repollo - brócoli, también planta en julio. Puede comer esta verdura tan pronto como se formaron grandes inflorescencias en el Kochene: primero cortó la "flor" del medio, y luego el lado.
Preparar los jugos de la vegetación joven y la fruta.
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Frijoles
Compre semillas de variedades tempranas para comenzar el otoño para obtener un cultivo de frijoles jóvenes. Le aconsejamos que plantee los frijoles de recorte en la cama, así como el estándar rojo y blanco. Después de madurar los frijoles de la vaina, cortados en trozos grandes y congelarse en el refrigerador para que haya verduras frescas todo el invierno. Y gire los frijoles rojos y blancos en los bancos junto con las verduras horneadas, resultará un bocadillo delicioso y útil.