Actriz Elena gorrión Las reglas se adhieren a: Conoce la Pascua en un círculo familiar, con los seres queridos y familiares. En la víspera de las principales vacaciones ortodoxas, hace de Pascua del queso Cottage, con su hija muere huevos y hornos de pasteles.
"Sonya especialmente ama pintar huevos", comparte Elena. - Cada año, compro sus nuevas pinturas y pegatinas, y la hija ya está trabajando en el diseño. Ella puede hacer esto todo el día. También adornamos pastel cada año de una manera nueva. Para hacer esto, compro un trozo, nueces, varios colores en polvo, y Sonya ya está decorada con ella. El día antes de las vacaciones, nosotros y Sonia y yo vamos al templo cerca de la casa para consagrar los pasteles, los huevos y la Pascua. Por la noche, diré honestamente cuando haya tiempo, hago varios platos favoritos diferentes y alguna ensalada ligera. Pero en la mañana corremos todo cocinado, pero primero - Pascua y huevos. Y felicidades entre sí con las palabras "¡Cristo Risen!" En Pascua, es habitual que "luche contra los huevos", llamando al final de un huevo pintado sobre otro. En nuestra familia, se observa esta tradición, a Sonya le ama especialmente. Ella "lucha" con todos y hasta que todos ganan, no se retrasará.
Pastel de gorrión elena
Ingredientes:
harina - 500 g; Huevo - 2 PCS; Leche - unos 200 ml; Azúcar - 250 g; Sal - ½ cucharadita; Levadura seca - 10 g; Aceite cremoso - 150 g; ZEST DE LIMÓN - 1 PC. (grande);
Almendras - 100 g; Pasas sin semillas - 200 g; Esencia de almendra - 1.5 h.; Noknut, Tsukata (al gusto)
Para glaseado: huevo (proteínas) - 2 piezas; Azúcar en polvo - 250 g; Limón (jugo) - 1-2 horas l.
Metodo de cocinar:
Tomamos harina (aproximadamente 7 cucharadas), levadura, azúcar (1 cucharada). Estamos divorciados en una milla con leche tibia (200 ml), luego cubrimos la servilleta y se coloca en un lugar cálido (puede en la batería o en una Cuenco profundo con agua tibia). En este momento, necesitas lavar el limón, secar y pastar el entusiasmo. Huevos frotándose con azúcar, agregan zest y mantequilla suave. Todos envíe una cuña o mezclador, pero no muy activos, de modo que el aceite no se convierta en papilla. Otra muela de almendra en una licuadora al estado de los cereales poco profundos. Las pasas se enjuagan y se vierten con agua tibia durante 20 minutos, después de lo cual nos plegamos en el colador. Conectamos la masa con una mezcla de aceite de huevo. Gradualmente, revolvimos, agregamos harina y sal, luego harina de almendras y esencia de almendra (opcional).
Lavamos la masa, agregamos gradualmente las pasas y otras tuercas o tsukati confitados a voluntad.
A continuación, cubra la masa con una toalla y ponga un lugar cálido. Lo dejamos durante al menos 3 horas, con este tiempo 2-3, debe formarlo.
Primero, cada lindero de molde con papel de panadería. Llene los moldes con una masa en la mitad, cubra con una servilleta y dé "Go". No se apresure. Cuando decide que la masa ha aumentado lo suficiente, debe colocar cuidadosamente la forma con las hierbas respiradas a 150 s en el horno. Deje los pasteles durante 15 minutos, entonces necesita aumentar la temperatura a 200 s y el horno hasta que esté listo. Listo pasteles para salir en la forma y cubrir con una servilleta. Si quieres verter un pastel con helado de azúcar, entonces agua caliente la torta. La formación de hielo se prepara muy simple: proteínas batidas, el azúcar en polvo se agrega y se afila nuevamente. Puedes agregar jugo de limón.
Margarita Sulankina con niños. .
Margarita sulankina Además, esta fiesta siempre se pasa en un círculo familiar, pero los seres queridos de este año se hicieron más, y ella primero celebrará la Pascua con sus hijos Leroy y Seryozhe: "En la víspera de mi madre prepara la Pascua, Culichi, pinta huevos, ella se pone ¡Simplemente genial! No usamos categóricamente tintes y otros conservantes, todo es natural. Incluso los huevos y el queso cottage para Pascua no están comprando, no en la tienda de comestibles habituales, sino en el mercado de agricultores. ¡Aquí hay otra vida más allá de la ciudad! Pero este año será inusual para nosotros, nos hemos vuelto más. Leray y Seryozya tienen que conocer estas vacaciones por primera vez, esta es su primera familia real de Pascua. Durante mucho tiempo les cuento sobre qué son estas vacaciones, todos sus matices, tradiciones. Cada vez que elegí algún lugar, incluso en la tienda, vamos todos juntos, con Leroy y Seryozhey. No lejos de la tienda hay una pequeña iglesia, donde definitivamente iremos a al menos un par de minutos. Los muchachos están deseando que pueda pintar los huevos juntos, decorar pasteles, probar su tarea. Por cierto, sobre Pascua. Tenemos nuestra propia receta familiar. Los compartiré contigo, espero que lo disfrutes. Se llama "doble pascua".
"Doble Pascua" de Margarita Sulankina
Ingredientes:
Ryazhenka - 3 litros, requesón 9% - 400-600 gramos, azúcar al gusto, mantequilla cremosa - 100 gr, terreno cardamomo en la punta del cuchillo, ralladura de latón - 1 cucharadita. L.
Metodo de cocinar:
Ryazhenka Brew antes de la formación de escamas, regresa a la gasa, cuelga y da una postura del líquido. Vamos a tener éxito en el requesón de pastoreo. Requesón simple para frotar a través de un tamiz, mezclar con aceite suave, azúcar, cardamomo y rallazo. Pasteechinitsa extendió la gasa, colóquela en la parte inferior y las paredes para poner un requesón follada, y en el medio colocaron un simple requesón con un relleno de comida en un plato, oprimiendo y retire en el refrigerador.
"Está en esa iglesia donde vamos, por la mañana, tímimos a Kulichi, Pascua, huevos. Especialmente para este día, compré las nuevas camisas de los chicos, todos en las tradiciones rusas. Y LERA ya está aprendiendo a jugar un pañuelo.
También acordamos que los muchachos por la noche, después de visitar la Iglesia, dibujamos sus dibujos: ¿Cómo recordaron este día? Ayudan a dibujarlos mucho y los apoyo en todos los sentidos. A veces incluso tomamos lápices y cepillos. Ya los compré como un regalo, algunos rompecabezas para los temas de Pascua, recogeremos todos juntos. Son simples, con un pequeño número de elementos, pero muy luminosos, con imágenes interesantes. Mientras sean pequeños, pero tomará otro poco tiempo, y ya prepararemos una comida festiva juntos. Lere y Seinery ya están interesados en todos estos preparativos. Y, por cierto, tienen sus propias canastas en las que pondrán comida y lo llevarán a la iglesia: mi canasta será la más grande, y serán más pequeñas, curiosamente decoradas con pájaros de juguete, flor y cintas. Estoy seguro de que este día será recordado por ellos durante mucho tiempo y llevará un amor por la Pascua y el respeto por nuestra iglesia y las vacaciones rusas. ¡Tales días contribuyen al vínculo de los bonos familiares! ¡Esto es valioso!
Por la noche estamos esperando a los invitados del grupo "MIRAGE" con niños. , Por supuesto, el solemne intercambio de huevos y los luchará. Casi siempre gané, le enseñaré a Lero y seriamente pequeños trucos ", agrega Sukhankina.
Danko con hija. Foto: Lilia Sharlovskaya.
Cantante famoso Danífero Después de la apariencia de la hija, las vacaciones se hicieron especialmente preferiblemente y se dieron cuenta de que en estos días no podían funcionar. También dedica a su bebé todo el tiempo: "Pascua es una de las vacaciones ortodoxas más importantes. Especialmente quiero inculcar el amor y el respeto por su hija. Noté por mí mismo cuando aparece un niño, comienza a abordar fácilmente el tema de celebrar las vacaciones. ¡Especialmente tal! Sonya perfectamente sabe qué es la Pascua, con placer pinta los huevos, y cada año ella obtiene todo en una arterera. Hace tres años, comenzamos a dibujar pequeñas fotos, patrones, cepillo. Luego pinté mucho, y fue fácil para mí explicarle a la SONA cómo guardar silencio y otras sutilezas. Ahora, ella ya está haciendo esto misma, separada de los huevos en casa y me trae como regalo, también preparo los huevos de Pascua para ella, lo que ella toma. Definitivamente vemos las vacaciones en sí, le doy regalos y organizamos los huevos de "lucha". Yo mismo no entiendo cómo sucede esto, pero ella siempre gana.
El año pasado, Sonya me enseñó un truco de este tipo: en un huevo blanco. Es necesario colocar una hoja, plana, el huevo envuelve a Marley y omitir el tinte. Casarse debe apretarse apretado y atóralo para no deslizarse. Pintar de acuerdo a las instrucciones. En lugar de hojas, es posible, por ejemplo, envuelto con una cinta de construcción (se eliminará fácilmente) y también se pondrá en el tinte. Aquí puedes "dibujar un whisky que cualquier patrón.
Mientras que Sonya estudia cómo hacer todo lo bello y original, yo, como padre, más cuidados para ser utilizados como unos tintes artificiales. Y si sobre la cáscara de cebolla, cada uno de nosotros sabe de la infancia, necesitaba tiempo para estudiar qué otros ingredientes naturales pueden pintarse los huevos.
Las hojas de abedul darán una sombra amarilla. Los huevos ya hervidos se pueden enganchar con jugo de remolacha, zanahorias. Si el agua agrega una cucharadita de vinagre y un poco de ingredientes naturales, también habrá colores interesantes, las sustancias para colorear aquí están las remolachas, las zanahorias, la ralladura de naranja, una concha de nuez, ortiga, café. De modo que el color estuviera más saturado, entregando la noche de los huevos en este valiente, poniendo una cacerola en el refrigerador.
Realmente me gusta que los niños modernos tienen esta fiesta en honor y no se olvida. Sonya y yo siempre hagamos muchos huevos que relaciona una parte y luego a la escuela, donde con los chicos intercambian y organizan la competencia. Y si ve allí un huevo pintado interesante allí, entonces habrá un año completo para esperar a que la próxima Pascua haga lo mismo. Y después de todo, no se olvida: toma fotos, escribe, buscando recetas.
Todos los días festivos que definitivamente celebramos juntos, es extremadamente importante para nosotros. El año pasado, por alguna razón, tenía muchas propuestas para la Pascua, alguien incluso llamó, pidió un concierto. De todo se negó completamente tranquilamente y pasó el día en agradables problemas familiares.
Por la tarde, un viaje al museo o teatro, y por la noche vienen a toda la familia, amigos y familiares vienen y organizamos una cena festiva. Además de los platos obligatorios, preparamos lo que ama cada uno de los participantes de la cena. Amo la carne, y en Pascua ya puedes empezar. Entonces, con un corazón puro, puedo permitirme un buen bistec.
Alena Apina. Foto: Lilia Sharlovskaya.
Artista honrado de Rusia Alena apina Recuerda que en este día brillante y las acciones deben ser brillantes: "¡Pascua para cada persona ortodoxa es una gran fiesta!
Él lo está esperando en cada familia, se están preparando para él. Dan sus pensamientos, alma en armonía, no es de extrañar antes de que Pascua sea un gran post. En general, el post implica principalmente una negativa de pensamientos y acciones negativas y ya en la segunda restricción en los alimentos. La Pascua rusa está especialmente llena de tradiciones y costumbres. Cada familia se limpia especialmente en el jueves puro, los huevos de pintura, los pasteles de hornear, hacen de Pascua, que luego se iluminaban en el templo. La Iglesia está satisfecha con un servicio de adoración solemne, que tradicionalmente se realiza por la noche. Delante de él hay una llamada procesión para la Pascua.
También hay una creencia de que las buenas acciones cometidas en este día toman pecados del alma. Recordé una historia que sucedió en la víspera de la celebración de la Pascua. ¡Mis llamadas de novia, maravilloso y talentoso semenova Katya y una voz agitada dice que su vecino quiere poner a su perro! Y el perro tiene 2 años, y como Katya nos une no solo la amistad, sino también el amor de los perros, los hermanos a nuestros más pequeños, de actuar fueron muy rápidos. Resultó por qué el vecino quería deshacerse de su perro más rápido. Vino todo su amor indiviso. Resulta que este perro le dio a su niña, y luego tuvieron una rotura, se separaron. Y el perro se quedó con un joven, estaba seriamente preocupado por separarse y ya no podía ver a su amada Rottweiler Donald. El perro tuvo que recoger urgentemente y darle a alguien en buenas manos. Tuve 2 perros grandes en casa en ese momento: Bobtail Dusya y Bernese Zennenhund Vasya, los Dachshunds de Kati en directo. En el momento de la llamada, estuve en el set y Volodya Turchinsky, una persona maravillosa, la memoria de memoria, lo que fue testigo de nuestra conversación. Y resultó que ellos y su hija y su esposa querían hacer un perro. Inmediatamente llamó a casa, le dijo todo. La decisión fue tomada rayos. El perro se mudó al semal de Turchinsky. Durante varios días, Donald lo vivió en casa, y en la semana de Pascua, Volodia vino con su hija y llevó al perro. Más tarde lo converbramos con él. Resulta que la Volodia también amaba mucho a los perros y en su juventud, tenía Rottweiler. ¡Así que haz buenas obras, y no solo en las vacaciones de Pascua! "