A veces quieres complacerte con algo agradable, pero sencillo. Para obtener así por la mañana y junto a una taza de café que fuma para ver el apetitoso sol dorado, que luego puede ser tratado por el próximo día.
Especialmente para tales casos, nuestro chef presenta una receta para cupcakes de cuajada, incluso el debutante es capaz de enmascararlo.
Estos cupidos de cuajada pueden enviarse por postre, y para el desayuno, y solo a una taza de buen café. Una culinaria para principiantes lidiará con tal horneado, tomará bastante tiempo. Incluso sentarse en una dieta, un postre de este tipo no agregará muchas calorías, hay muy pocas harina y azúcar en él, y el componente principal es queso cottage. Por cierto, el requesón también se puede utilizar dietéticos.
Necesitará:
200 g de queso cottage (se puede degradar),
2 huevos,
3 cucharadas de harina tamizada,
una pizca de sal,
2 cucharadas. cucharas de azúcar
Copa de café de Raisa,
La mitad de una cucharadita de polvo de panadería.
En lugar de pasas, puede usar cualquier fruta seca, nueces o confitados.
Mezcle el queso cottage, los huevos, la harina, el azúcar, la sal, la panadería en polvo y las pasas lavadas (como una opción, torpes en brandy o romaníes) y hornean durante 20 minutos a 190-200 grados. Espolvorear con azúcar en polvo con vainilla y decorar los caramelos. Es muy conveniente al hornear estos cupcakes para usar una forma de silicona. No se adhiere, no es necesario lubricar con aceite. Si usas una forma de metal, luego mate con aceite y espolvoree con harina ligeramente.
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