A finales del siglo XV, Christopher Columbus abrió Sudamérica. El reenvío de la maritadora trajo muchas plantas desconocidas a Europa, entre las que había pimienta. De Europa a finales del siglo XVI, los pimientos golpean Turquía e Irán. Y solo en el siglo XIX, la vegetal se hizo conocida en nuestro país.
En Rusia, la pimienta dulce se llama búlgaro. Esta tradición pasó de la URSS. En el siglo XX, los criadores búlgaros trajeron varias variedades que estaban generalizadas en Europa. La Unión Soviética fue comprada por Pimienta principalmente en Bulgaria, precisamente desde aquí y su nombre fue de nuestro pueblo.
Pimienta de peluche con champiñones
Cocina: ruso
Categoría: Caliente
Tiempo de cocción: 2 horas.
Plato borrado en: 5 personas (a)
Necesitará: Pimienta búlgara 5 geroides (crudo) 4 cucharadas. Kabachka 1 stschampignons 300 homeorro 1 stlslum 1 calle pasta 1 cucharada. Somethana 1 cucharada. Sol y pimienta en Tasteland para la decoración
Metodo de cocinar:
unoArroz para entregar listo.
2.
Relada, calabacín y setas de zanahorias cortadas en cubos pequeños, gritando la bombilla. Freír las cebollas antes de la transparencia, agregar champiñones. Prepararse antes de la evaporación del jugo.
3.
Conecte el arroz, las zanahorias, las cebollas con champiñones y calabacín. Sal, mezclar. Peppers cortan las frutas, limpiaban las semillas. Comenzando bien los pimientos con arroz con verduras.
cuatro
Prepare pimientos en una cocina lenta o una cacerola, poniéndolos firmemente con un relleno de arriba. En el agua para disolver la pasta de tomate y la crema agria, la sal.
cinco
Vierta los pimientos para que el agua esté de aproximadamente 1 cm alcanzado el borde superior de los pimientos. Cubrir con una tapa y guisado alrededor de una hora. Al final de la preparación espolvoreando pimientos con greens picados.
Pimienta de peluche con calamar
Cocina: Mediterráneo
Categoría: Caliente
Tiempo de cocción: 2 horas.
El plato se calcula en: 6 personas (a)
Necesitarás: calmar 2 Tushkulgarian Pepper 6 Shestone 3-4 Tonewoman 1 Skpomidor 2 Stselders 2 Jengibre en forma de tallo 1 tsp совый суша 3 tbspl.limon (jugo) 1 штсмый илиски илили 2 cucharadas.
Metodo de cocinar:
uno
Peppers CUT UP TOPS, Retire las semillas, las "tapas" Guarde. Los calamares en la forma en bruto están finamente aplastados, puede golpear una licuadora.
2.
En la sartén, aceite vegetal, freír carne picada de calamar. Al final, apriete el ajo a través de la prensa, agregue jengibre molido. Mezcla. Retirar del fuego.
3.
Los tomates lanzan agua hirviendo, retire la piel, cortadas en cubos. Muela la bombilla, cortada finamente apio limpia. En el aceite se calentó en la bandeja que fría el arco, agregando apio y tomates. Vierta la salsa de soja y la salsa de chile. Añadir a los hortalizas de escombros. Mezcla. Freír durante unos 7 minutos.
cuatro
Añadir jugo de limón al gusto. Comenzar a Peppers Squid con verduras. Cubrir la "tapa". Poniendo estrechamente las pimientos verticalmente en una forma refractaria, lubricada con aceite. Hornee en el horno, precalentado a 180 grados, hasta la preparación, 45-50 minutos.