No te pierdas el momento: cocinar la mermelada de fresa.

Anonim

Bueno, y alguien perezoso o una vez, no lamento el dinero, compre al menos un kilogramo de fresas forestales fragantes y soldar la mermelada de fresa debajo de la canción "Beatles", llamados campos de fresa para siempre.

La receta para el atasco es extremadamente simple.

Necesitará:

- 1 kg de bayas;

- 1 kg de azúcar.

Para preservar la forma de bayas, soldar el jarabe de 1 kg de azúcar y la mitad del vaso de agua. Tan pronto como se disuelva el azúcar, vierta el jarabe de bayas y déjese durante varias horas. Tomemos hasta hervir y negociar durante 5 minutos en fuego lento, déjame romper 8-10 horas de nuevo. Repita como dos veces, después de la última cocción, ejecute el atasco en los bancos.

Y no olvides que las fresas, una baya no solo es deliciosa, sino también útil, y utilizada por una persona con fines medicinales de los tiempos prehistóricos. Se cree que las fresas ayudan con la enfermedad hipertensiva, la esclerosis de los vasos sanguíneos y el cerebro, normaliza el metabolismo, se usa para la enfermedad biliar y renal y renal, cuando la gougging, el eccema, la aterosclerosis, el asma bronquial, los actos relajantes en el sistema nervioso central, Mejora la digestión, se utiliza como antimicrobiana, antiinflamatoria y coogente.

Las hojas y las bayas de fresas contienen una cantidad muy grande de vitamina C, de 50 a 280 mg. Hay sustancias de bronceado en la fresa, manganeso, ácidos orgánicos, caroteno, hierro.

Bueno, si aún puedes resistirte y no agarrar la canasta para correr para las fresas a la arboleda más cercana, y en el caso extremo, ¿al mercado?

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