Dieta: ¿Cuáles son las frutas estacionales útiles?

Anonim

Cuando escuchamos sobre los arándanos, inmediatamente recuerda su capacidad para mantener la vista y curarla. Sin embargo, esta Berry también tiene muchas otras propiedades beneficiosas. La principal riqueza de arándanos es antioxidantes, es gracias a ellos que una baya es una buena herramienta para la prevención del cáncer. Además, es rico en carbohidratos, potasio, calcio, fósforo y magnesio. También tiene ácidos orgánicos, sodio, cobre, hierro y otros minerales. Además de dicha vitamina C, en arándanos, hay vitaminas B1 y B6, vitamina RR, así como ácido pantoténico. Entre otras cosas, el arándano es rico en pectinas, que son capaces de purificar los intestinos de los productos de descomposición, escoria y sales de metales pesados.

Otro verano y fruta súper útil es fragante y dulce albaricoque. Se considera una buena fruta de polivitamina que contiene un gran número de sales de potasio y mucha hierro. El albaricoque no se retrasa detrás de otras bayas y frutas en el contenido de la vitamina C, el ácido fólico y el caroteno. Los albaricoques se utilizan en la dieta medicinal en enfermedades cardiovasculares, como fuente de potasio fácilmente duradero. Y su capacidad leve se utiliza en el tratamiento del estreñimiento.

Otra baya deliciosa es la frambuesa. Es rico en las vitaminas del grupo B, contiene vitamina C, A, E, RR, minerales útiles y ácido fólico. Las frambuesas son útiles para las enfermedades del tracto gastrointestinal, mejora la digestión, el trabajo de los riñones y elimina el edema de la vejiga, tiene un agente antipirético, anestésico y campestre, advierte leucemia y anemia.

No menos útil y cereza. Rojo oscuro, las cerezas casi negras se consideran las variedades más valiosas, ya que tienen las mejores cualidades de buen gusto, escribe un portal femenino Sunny7. La cereza contiene glucosa y fructosa; Sugarozes en él, a diferencia de otros huesos, significativamente menos, desde aquí y un sabor agrio específico. Es rico en pectina y ácidos orgánicos. Tiene hierro, cobre, ácido fólico. De acuerdo con el alto contenido de ácido ascórbico, las vitaminas del grupo B, sustancias minerales, no es inferior a otras bayas. Por el contenido de Kumarins: sustancias que reducen la coagulación de la sangre, la cereza toma el tercer lugar después de la granada y la grosella negra.

La fruta del hueso más temprana es, tal vez, una cereza. Las frutas de las cerezas dulces contienen proteínas, carbohidratos (fructosa, sacarosa y glucosa), fibra, potasio, sodio, calcio, magnesio, fósforo, provitamina A, vitaminas B1 y B3, vitamina RR, vitamina C. Relativamente mucho en cereza de cobre, manganeso. , zinc, cobalto, hierro, así como vitamina R. La cereza tiene propiedades antino, diurética, recipiente, colerética, contra-alemémica. El jugo de cereza mejora la digestión, tiene propiedades de tejido y tónico.

Las bayas más tempranas y deliciosas que agrada al final de la primavera, el comienzo del verano es fresas y fresas. Estas bayas son un excelente agente para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, enfermedades del tracto gastrointestinal, enfermedades de los riñones y tracto urinario, así como un diurético antimicrobiano y natural. La fresa contiene sustancias tubílicas que fortalecen las encías, así como las sustancias activas (kumarinas), contribuyendo a la prevención de la trombosis. En las bayas de fresa, hay muchos hierro, manganeso, cobre, ácido fólico y vitamina C. fresa, la baya del bosque más fragante y deliciosa. Es rico en vitaminas de un grupo B, ácido fólico, carotina y especialmente ácido ascórbico. También tiene sales de hierro, cobalto y manganeso.

Dando frutas y bayas a su hijo, vale la pena recordar que son más útiles en forma natural, frescos, crudos y, si la cáscara o la piel es comestible, luego crudo. Pero no se emborrachan y recuerde, todo es bueno con moderación. Se recomiendan niños de 1 a 3 años para 100-200 g de fruta y 20-50 g de bayas. Se alienta a los niños de la edad preescolar a que reciban 200-300 g de frutas y bayas por día, en una proporción ejemplar: Fruta - 100-150 g, bayas - 100-150 g.

Lee mas