Tarta de arena de almendra con fresas

Anonim

Necesitará:

- 100 gramos de petróleo;

- 100 gramos de almendra molida;

- 100 g de azúcar en polvo;

- 1 huevo;

- 200 gramos de harina.

Para la prueba, todos los productos deben ser temperatura ambiente. 100 gramos de mezcla de aceite suavizado con 100 g de azúcar en polvo o azúcar pequeño con un mezclador. Agregue un huevo y interfiera suavemente con la harina de almendras, revuelva y luego agregue harina de trigo sainted. La masa resultante se distribuye en forma de una capa de aproximadamente 5-7 mm. Desde arriba en la masa, coloca el papel para hornear y derramar una carga pequeña, por ejemplo, frijoles secos, guisantes o arroz.

Hornee a una temperatura de 200 desde 15 minutos, retire las mercancías y coloque en el horno durante otros 5-7 minutos, enfríe la crema de limón en la parte superior. La receta para la crema de limón está aquí. Puede hacer pasteles en forma de tartlets desde esta prueba, luego reducir ligeramente el tiempo de cocción.

Las bayas se lavan con anticipación y se descomponen en una toalla de papel para que no haya exceso de agua. Ponga las bayas sobre la crema y espolvoree con el azúcar. Cualquier bayas dulces son adecuadas, y la crema de limón le dará la agriedad necesaria. Si te gustan los pasteles muy dulces, agregue más azúcar a la crema de limón.

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