Muchos blogs culinarios aparecieron en Instagram, para la preparación de las recetas de las cuales se necesitan los productos más ordinarios. Una de estas recetas es la mermelada, que se realizará incluso en un niño. Llámelo a la cocina, y siga adelante: ¡el puesto de experimentos de año nuevo ha llegado!
Que necesitas
Desde la cocina necesita una cuchara de medición, una sartén, moldes para hielo. De los ingredientes - 1 cucharada. Jugo de limón, gelatina de 50 GG y 400 ml de compota o jugo. Algunos preparan la mermelada sin jugo de limón, y la compota se reemplaza con cualquier bebida líquida y carbonatada e incluso alcohólico, si la mermelada tendrá adultos. También podemos ser reemplazados por Agar-agar: es más caro, pero se considera más útil.
Cómo cocinar
Mezcle todos los ingredientes en una cacerola y ponga caliente en la estufa hasta que la masa se vuelva homogénea y translúcida, esto significa que la gelatina se disolvió. Lo principal es no calentar la gelatina a una temperatura por encima de 60 grados, cuando pierde su propiedad desecadora. Después de un poco de frío, la mezcla y estalló a través de los moldes directamente de la sartén o con una cuchara. Poner en el refrigerador durante un par de horas para congelarse. Puede servir con almidón para que los marmalacks no sobresalgan, o el azúcar en polvo, si lo desea, la opción sigue siendo más dulce.
Diferentes ideas de los espacios de Internet.
Esta opción atraerá a quienes aman todo lo natural:
Y tal mermelada en los verdaderos amantes de la cocina. Es más difícil prepararlo, pero resulta exactamente como una fábrica de confitería.