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Pollo con albahaca en tailandés
Ingredientes: Para 4 porciones: 2 filetes de pollo, 100 g de habas de podoli, 4 huevos, 1 cebollas, 2 pimientos de chile, 200 g de arroz, 2 cucharadas. Salsa de soja, 3 dientes de ajo, 1 manojo de albahaca, 30 ml de aceite vegetal, sal, pimienta, azúcar, greens.
Tiempo de cocción: 30 minutos.
Cómo cocinar: las cebollas finamente picadas frían en aceite vegetal, seguido para enviar filete de pollo de pollo fino, así como a la pimienta de chile y la basílica de tallo frío. Luego agregue frijoles de vaina verde y vierta la salsa de soja. En la mezcla de mortero y el ajo lleno de gente con chile. Puck una mezcla de pollo picante. Todavía está un poco más apagado y servir con arroz hervido, huevo frito y verduras. ¡Si quiere hacer que el sabor de los platos todavía sea original, entonces, cuando el culinario asesore, espolvoree con los huevos revueltos de azúcar!
2.
Ensalada "Nisuaz"
Ingredientes: Para 4 porciones: 2 papas hervidas, 3 huevos hervidos, 200 g de frijoles de podolova, 400 g de frijoles enlatados blancos, aceitunas de 100 g sin semillas, 400 g de atún enlatado, ensalada de 2 cherry, 8 cherry tomates. Para reabastecimiento de combustible: 2 ppm Mostaza gruesa, 1 clavo de ajo, 1 cucharadita. Azúcar, 2 s.l. Vinagre de vino blanco, 4 cucharadas. Aceite de oliva, sal, pimienta.
Tiempo de cocción: 20 minutos.
Cómo cocinar: Poner en un plato grande de hojas de lechuga, y sobre los ingredientes: cubos de papas y huevos hervidos, mitades de tomates cherry y semiring de un arco rojo. Los habas de engranajes congelados para mantener un poco en agua hirviendo, y luego mezclar con frijoles blancos de las aceitunas latas y verdes. Ponga la mezcla de frijol en el centro del plato. Para la salsa mezcla el ajo finamente picado, el aceite de oliva, la mostaza gruesa, el azúcar y el vinagre de vino blanco. Haz verduras, y luego agregue atún enlatado a ensalada. ¡La ensalada de Niza está lista!
3.
Sopa de champiñones
Ingredientes: Para 4 porciones: 500 g de champiñones, 4 papas, 700 ml de caldo o agua, 1 diente de ajo, 1 ramita de perejil, 50 ml de crema, 30 g de mantequilla, sal, pimienta.
Tiempo de cocción: 40 minutos.
Cómo cocinar: papas finamente picadas fríes en una mezcla de mantequilla y aceite vegetal, sal y pimienta. Siguiendo enviar champiñones finamente picados. Bastante freír, luego vierte agua herida en la sartén. Extingue una mezcla de verduras, y luego cambiando en una licuadora, agregue ajo y crema. Moler a una masa homogénea, regrese a la sartén, agregue algunos champiñones más y deje la sopa para alcanzar un fuego lento. Antes de servir, colóquelas en cada placa setas frescas picadas y rociadas con eneldo.