Corazón en un plato
Ingredientes: 2 salchichas largas (centímetros de 20), 2 huevos, mantequilla, sal, pimienta, greens, tostadas.
Metodo de cocinar: Cada salchicha se corta, sin alcanzar el final de 1-1,5 cm. La salchicha cortada está insistida. Los bordes de la salchicha muelen palillo de dientes. Debe ser un corazón. En una sartén con calefacción, goteo de aceite vegetal, y luego agregue un pedazo de cremoso. Ponga las salchichas del corazón, para freír por un lado, dale la vuelta. Bebe en cada corazón en un huevo pequeño. Sal pimienta. Antes de servir, retire los palillos de los dientes de las salchichas. Del pan ordinario con un cuchillo cortó corazones, hace crutones o tostadas. Decore el plato de verduras y verduras, que está en el refrigerador.
Consejo: En lugar de salchichas, puedes tomar la pimienta búlgara. Córtalo con círculos con un espesor de aproximadamente 2 cm, freír en una sartén, y luego conducir dentro del huevo.
Las salchichas pueden ser reemplazadas por pimienta búlgara.
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Tortilla
Ingredientes: 5 huevos, sales de corte, aceite vegetal. Para el llenado: 200 g de requesón suave bajo en grasa, 100 g de queso sólido, 2-3 dientes de ajo, pizca de sal, pimienta recién molida, nuez moscada en una punta de cuchillo (opcional), verdes frescos.
Metodo de cocinar: De 5 huevos, puede preparar 5 tortillas pequeñas o una grande. Los huevos con sal azotaron con una cuña y fríes en aceite vegetal de dos lados. Debe conseguir un panqueque de huevo. Relleja el queso en un rallador poco profundo, para conectarse con queso cottage, apretar a través del ajo de prensa, agregar especias, un poco pequeño. Mezcla. Arrancando uniformemente distribuir sobre la tortilla. Despliegue con un rollo, usted puede atenerse con palillos de dientes. Antes de servir, la tortilla se puede cortar en rollos, espolvorear con greens.
Consejo: El relleno para tal tortilla se puede hacer. Por ejemplo, queso suave con verduras, queso suave con salinos de salina loca o trucha, requesón con verduras, queso suave con pechuga de pollo, etc.
El desayuno el 8 de marzo es una confesión enamorada.
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Tostadas con una manzana en francés.
Ingredientes: 1 Baton blanco pequeño o boush, 1-2 manzanas, ¾ gafas de azúcar, ⅓ harina de vidrio, ½ taza de leche, 2 huevos, 75 g de mantequilla, aceite vegetal, azúcar en polvo y canela, azúcar de vainilla.
Metodo de cocinar: Manzanas claras y cortadas en cubos pequeños. En la sartén, la mantequilla derretida, el azúcar del azúcar, puso los cubos de manzana. Estofado de manzanas al color del caramelo. Retirar del fuego y dejar frío. Baton cortó en rodajas, aproximadamente 3 cm de espesor. En cada pieza hay bolsillos de ruido. Los huevos vencen a una cuña con azúcar de vainilla, canela y leche (puede agregar una cucharada de azúcar simple). Vierta suavemente la harina. Revuelva para que no haya bultos. Rebanadas de pan para sumergirse en la mezcla de huevo y freír a una corteza dorada en aceite vegetal. Quédate en una servilleta de papel. Tostadas para poner en la placa con una torreta, cada pedazo de mermelada de manzana de riego de pan. Desde arriba, rocíe la canela y el polvo.
Consejo: En lugar de azúcar ordinario, es mejor usar marrón.