Zucchini relleno de carne y arroz.

Anonim

Necesitará:

- carne picada (puedes usar un pollo o pavo);

- arroz ½ taza;

- Zanahoria 1 PC;

- Cebolla 1 ½ PC;

- Aceite vegetal 1 Arte. la cuchara;

- 1 tomate o 1 cucharada. Cuchara de pasta de tomate;

- sal, pimienta al gusto;

- Verdes de perejil, eneldo y arco de shnitt al gusto.

Farssh Salute, pimienta y mezcla con cebollas finas y hervida a arroz medianas (si te gusta más carne, reduce la cantidad de arroz). La figura se puede llevar a la mitad en el horno de microondas, vierta arroz con agua en proporción 1 a 2 y se coloque durante 5 minutos a la máxima potencia.

Zucchini relleno - excelente opción para la cena de verano

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Foto por el autor

La parte inferior de la sartén profunda o una cacerola lubrican con aceite vegetal, cebollas de espasora y zanahorias en ella. Capture el calabacín, cortado en los círculos transversales a unos 5 cm de altura. Por un lado, con una cuchara, retire el núcleo. Llene el relleno de calabacín y extiende sobre una sartén. Pilte ¾ taza de caldo o agua. Vamos a hervir, agregue un tomate en rodajas o la pasta de tomate, verdes, sal, cubierta con una tapa y estofado 30 minutos. Puede agregar crema agria si lo desea, 5 minutos antes de la preparación.

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