Pastel "Napoleón" sin hornear
Si desea disfrutar de "Napoleón", pero no hay tiempo o la posibilidad de su horno para todas las reglas, es decir, una forma alternativa de cocinar.
Tomará:
- Huevos - 4 PCs;
- Azúcar - 100 g;
- Harina - 70 g;
- Esencia de vainilla - 1 cucharadita;
- leche - 1 l;
- Mantequilla - 150 g;
- Cookies "Orejas" - 500 gr.
Mezcle los huevos con azúcar, agregue harina, esencia de vainilla y leche. Mezcle a fondo la moneda para que no haya bultos. La mezcla resultante se desplaza a la sartén y hierva a fuego lento hasta que la crema se espese. Espere hasta que la crema se enfríe, y agregue aceite cremoso. Revuelva a la masa homogénea.
Tome las galletas "Orejas". Cada se suba en la crema y colóquela en un círculo (preferiblemente en forma de horneado). Debe haber seis capas. Después de colocar el pastel durante 4-5 horas en el refrigerador. La cookie está impregnada de crema y el gusto será como un "Napoleón" completo. También puedes hacer un rociado de galletas. Para hacer esto, es necesario crudar 12-15 "orejas" y espolvorear un pastel desde arriba.
Foto: pexels.com.
Colorido y pulmón en galletas de cocina.
Necesitará:
- Petróleo tranquilo - 200 g;
- Harina de trigo - 300 g;
- Polvo de azúcar - 85 g;
- Azúcar de vainilla - 1 cucharada. l;
- Tinte de alimentos (se puede usar si se desea).
Mezclar la harina, la mantequilla, el azúcar de vainilla y el azúcar en polvo. Por conveniencia, divida la masa resultante en dos partes iguales. Saltar del grosor de ellos con un espesor de aproximadamente 3 cm. Vierta el azúcar en la pizarra y monte salchichas en ella (si desea usar el tinte de alimentos, luego mezcle con azúcar). Ponlos en la nevera durante media hora.
Lubrique los nitens (las porciones se calculan para 4 barras) con aceite y desbloqueo con papel de pergamino. Calentar el horno a 175 grados. Retire las salchichas del refrigerador, corte en rodajas (aproximadamente 5 mm de espesor). Difundir en las batallas y hornear 10 minutos.
Foto: Unsplash.com.
Leche frita
Un postre tan inusual y delicioso sorprenderá a los huéspedes.
¡Atención! Para cocinar necesitas una freidora.
Necesitará:
- Leche de coco - 250 g;
- leche de vaca (3.2% de grasa) - 400 ml;
- Azúcar - 200 g;
- almidón de maíz - 150 g;
- Bustyer - ½ h. L;
- almidón de patata - aproximadamente 50 g;
- soda;
- aceite vegetal.
Mezclar el coco y la leche ordinaria con azúcar y almidón de maíz. Vierta al paisaje y hierva hervir, revolviendo continuamente. Hervir a engrosamiento, después de enfriar. Lubrique la bandeja para hornear con un aceite, gire la masa resultante en ella y colóquela en el refrigerador hasta que esté congelado (durante aproximadamente 2 horas). Después de cortar en trozos rectangulares o cuadrados.
Mezcla la harina, el almidón de maíz y patata, polvo para hornear y sodio dos. En la mezcla resultante, cortó las piezas. A fuego medio, cura el aceite para la freidora. Freír piezas a color dorado.
Foto: Unsplash.com.
Krambl con bayas
Otro postre de cocina simple, que se puede hacer en la mesa festiva, y en la vida cotidiana.
Necesitará:
- Harina de trigo - 180 g;
- Bustyer - ½ h. L;
- Arena de azúcar - 100 g;
- Mantequilla - 130 g;
- Bayas frescas o congeladas - 250 g.
Mezclar la harina, hornear en polvo, azúcar y mantequilla. Debe haber una miga, como consistencia como Muesli. Mezclar las bayas con 3 cucharadas. Cucharas de azúcar. Lubrique la forma de aceite para hornear y colocar las bayas en él. Espolvorear con una miga. Hornee en un horno precalentado a 170 grados durante 30 minutos. Opcionalmente, puedes agregar un helado.