En los últimos años, escuchamos cada vez más sobre productos orgánicos, muchos de ellos les confunden con los naturales. Por supuesto, el "orgánico" es natural, pero todavía hay una diferencia y bastante significativa. Hoy decidimos averiguar qué son los productos orgánicos, cuál es su característica y si "cazar" detrás de ellos en el supermercado cercano.
¿Qué es la agricultura orgánica?
La esencia de la producción de productos orgánicos se encuentra en cumplimiento de las medidas que podrían proporcionar un producto respetuoso con el medio ambiente en la producción. Los fabricantes hacen todo lo que las plantas y los animales no se contactarán con productos químicos en este caso, en productos de carne y plantas, no hay elementos de fertilizante y estimulantes de crecimiento. Por lo tanto, el producto de consumo no tiene un impacto negativo en el cuerpo humano, como ocurre a menudo cuando se compila el menú, que proporciona productos inorgánicos.
Siempre tienes razón a exigir un certificado.
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¿Por qué "organizador" es tan caro?
Sí, los productos con la marca "ECO" o "BIO" siempre están de pie más caros. La cosa es que la producción de un producto tan amigable con el medio ambiente cuesta bastante caro, mientras que en cada país hay reglas y requisitos regulatorios para las granjas ambientales. En Europa, un producto que está menos del 95% consiste en materias primas orgánicas, ya no se permite en el mostrador con la marca "ECO". Las reglas son bastante estrictas, y el cumplimiento de todas las normas solo afecta la etiqueta de precio.
¿Cuál es la diferencia entre "orgánicos" de productos naturales?
De hecho, las diferencias no son demasiado, la principal diferencia en la tecnología de producción, aumentó los requisitos para la producción de productos orgánicos. En cuanto a los productos naturales, también pueden someterse a todas las etapas necesarias para los "orgánicos", pero la mayoría de las veces la producción natural es mucho más fácil y no prohíbe el uso de fertilizantes y sus derivados. También en productos naturales no hay definición legal.
Para qué prestar atención al elegir productos orgánicos.
Tiempo de almacenamiento
Incluso el pepino más orgánico "no vivirá" más largo que su compañero natural. No piense que la producción orgánica da ventajas en el almacenamiento. Seleccione cuidadosamente todos los productos orgánicos, especialmente las verduras y las frutas, que se echan a perder casi a la velocidad de la luz.
Estamos buscando marcado
Debe estar en el embalaje. Como ya hemos hablado, los requisitos para los productos orgánicos son altos y, por lo tanto, no escuchan si el vendedor intenta convencerlo de que "etiquetado se olvidó" o "no importa". Importante. Centrarse solo en las instrucciones del fabricante.
Preguntamos el certificado
Puede solicitar fácilmente un certificado de calidad si aún no deje dudas. Los productores de productos orgánicos siempre tienen toda la documentación necesaria que se puede proporcionar en el primer requisito. Orientado en palabras en el empaque "ECO" y "bio" también, siempre, siempre revise el fabricante.