Notas de la mamá tailandesa: "Que Thai es sabroso, entonces ambos rusos también son"

Anonim

"No leídas, pero escuché; No había, pero sabemos: "Con un lema, muchas personas pasan por la vida sin tratar de aprender la verdad. Es por eso que muchos extranjeros, por ejemplo, todavía creen sinceramente que los osos están caminando tranquilamente por las calles de las ciudades rusas, y cualquier ruso comienza su día desde un vaso de vodka. Así que Tailandia es tan distante y exótica, cubierto de numerosos mitos. Y uno de ellos es que todos los tailandeses comen exclusivamente "platos de pelo de fuego. Por lo tanto, la cocina local está contraindicada a sobrios, yazuvenches, bien y niños, por supuesto.

Arroz en la piña con trozos de pollo hervido: el plato no es absolutamente agudo, por lo que se puede dar de manera segura a los niños.

Arroz en la piña con trozos de pollo hervido: el plato no es absolutamente agudo, por lo que se puede dar de manera segura a los niños.

Sí, como en todos los países del sur, en Tailandia usan pimientos afilados al cocinar platos. Una de las razones: la pimienta mata a los microbios, que en el clima caliente y húmedo hay mucho, también aumenta la inmunidad y no da infecciones intestinales. También se cree que los alimentos agudos contribuyen al mejor intercambio de humedad en el cuerpo. Después de todo, después de una comida, la gente suda más y bebe más.

Por cierto, para los oponentes de todos los agudos en Phuket hay muchos restaurantes con cocina japonesa.

Por cierto, para los oponentes de todos los agudos en Phuket hay muchos restaurantes con cocina japonesa.

Pero al mismo tiempo, un hecho absolutamente confiable: alrededor del 30 por ciento de los thays no toleran todos los afilados. Y siempre se encuentran en cualquier cafés y restaurantes al gusto. Y los platos tailandeses más comunes son bastante inofensivos para realmente.

Los tailandeses se pueden sirvir la mesa que hay una pieza de arte similar solo una pena.

Los tailandeses se pueden sirvir la mesa que hay una pieza de arte similar solo una pena.

La dieta es (y absolutamente no aguda) de ellos: Khao Mun Gai. Es un pollo hervido con arroz hervido. Sírvelo con una taza de caldo, por separado - salsa (aquí es solo un incendio). Lo mismo, pero con el pollo frito (khao mun gai tod) europeos, y los tailandeses, se les llama a la comodidad de Chichen-Rice. Ambos de estos platos se pueden dar a los niños. Por lo menos, compramos constantemente para Stephen Khao Mun Gai en el restaurante junto a nuestra casa.

Pero los platos más deliciosos que recomendaría a los oponentes de todos los agudos y que están felices de comer a todos los gourmets jóvenes, - Kebabs de pollo satay (se sirven con una salsa de nuez dulce) y los panqueques Roti (en Phukete se pueden encontrar como con dulces Rellenos de frutas como plátanos y mango y con pollo).

Los panqueques de la boca llegaron a Tailandia directamente de la vecina Malasia.

Los panqueques de la boca llegaron a Tailandia directamente de la vecina Malasia.

Los shashliks y las panqueques se traen en Tailandia, que siempre ha estado abierta a todos los nuevos, directamente de la vecina Malasia. Desde allí, muchos postres, que solo aquí, en Siame, han adquirido su fragancia única y su gusto verdaderamente tailandés. Por alguna razón, muchos tienen miedo de comer dulces locales. Y absolutamente vano ...

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