Omleto en armena
Por 4 porcioj: 2 tomatoj, 200 g de basturmo, 7 ovoj, vegetala oleo, salo, pipro - al gusto.
Tempo por prepari: 20 minutoj.
En pato sur vegetaĵa oleo, friti la tranĉaĵajn tomatojn. Basturma - Sekigita Bovaĵo Tenderloin - Fajne nutras kaj aldonas al tomato. Salo, pipro. Ovoj eniras la paton kaj miksas ilin per tomatoj kaj basturmo. Tomber-omleto kelkajn pliajn minutojn kaj servas al la tablo!
Omleto en armena. .
Kartvela kokido
Por kokido: 1 kokida kadavro, 20 g da petroselo-aknoj, 20 g da koriandro-aknoj, vegetala oleo. Por saŭco: 1 pakaĵo de aneto, 3 ajloj, 1 tbsp. oleo de vegetaloj.
Tempo por prepari: 1 horo.
Rinse kokida kadavro, tranĉante la bruston kaj kuŝu sur la pleton. Malstreĉita kokido kun kondimento - dispremitaj aknoj de aneto, koriandro. Halong la kokido kun vegetala oleo kaj metita en la fornon, varmigita al 200 gradoj, 40-50 minutoj. Preparu saŭcon. Por fari tion, en likvigilo miksi aneto, ajlo, acida kremo kaj vegetala oleo. Lubriki la pladon kun saŭco, metu la finitan kokidon sur ĝi kaj verŝu ĝin en la saman saŭcon. Kartvela kokido - toaŝa plado por neforgeseblaj sovetiaj tempoj!
Kartvela kokido. .
Belorusa kaĉo
Per 5 porcioj: 250 g rizo, 250 g da polibano, 2 karotoj, 1 betoj, 200 g da sekigitaj fungoj, vegetala oleo, 500 ml da akvo. Por saŭco: 1 tbsp. Salo, 1 tbsp. Nigra pipro pizoj, 100 ml da vegetala oleo, 10 g da petroselo, 10 g da aneto.
Tempo por prepari: 1 horo 10 minutoj.
Rizo friti en pato sen oleo. Por ekdormiĝi en aparta pato kaj ankaŭ friti ĝin. Freŝaj legomoj - betoj kaj karotoj - kradon sur kruda grasado. La fundo de la pato por lubriki legoman oleon, versxu en ĝin fritita buckwheat, kuŝis sekaj fungoj sur ĝi, sur ili - betoj, sur betoj - rizo, tiam denove fungoj kaj karotoj sur ili. Sur la muro de la Pano verŝas la pladon per akvo tiel ke ĝi kovras karotojn pri la centimetro. Kovru la poton kun plado kun kovrilo kaj enmetu en la fornon, varmigis ĝis 180 gradojn, 40-50 minutojn.
Preparu saŭcon. Granda salo kronita per nigra pipro kaj versxas miksaĵon per vegetala oleo. Aldoni Verdulojn - Drow kaj Petroselo. Finita Kato-miksaĵo kaj versxu la rezultan saŭcon. Kaĉo en belorusa - bongusta kaj nekutima saluton de la amika Sovetunio!
Kaĉo en belorusa. .
Morse en Estona
Du litroj: 200 g da cranberries, 150 g da sukero, 1 tbsp. Citrona suko, 5 verdaj pomoj, 2 litroj da akvo.
Tempo por prepari: 15 minutoj.
Cranberry konfuzas kun sukero, aldonu sukon de citrono al bercia miksaĵo. Verdaj pomoj tranĉitaj en grandajn pecojn kaj metas en poton per akvo, sendu al ili cranberries, alportu la morton al bolado kaj forigu de la fajro. Rapida Estona Trinkaĵo Preta!
Morse en Estona. .
"Baryshnya kaj kulinara", "TV-Centro", dimanĉo, la 6-an de aprilo, 10:20