Haltus en kremo-saŭco (ĉefa foto)
Por 4 porcioj: 500 g de haloto, 200 ml de kremo, 1 karoto, 1 bulboj, 3 dentoj de ajlo, 2 brancxoj de Romero, 2 vergoj de la timiano. Por flanka plado: 300 g de blanka pano, 5 ajlo-dentoj, 2 romemaraj branĉoj, 2 branĉetoj de la chastty, 200 g da laktuko folioj, 200 g da tomatoj, vegetala oleo, 1 bulbo, 150 g kapors, ½ tbsp. Suko de citrono, salo kaj pipro gustumi.
Kuiri tempon: 1 horo.
Preparu ornamitan. Por ĉi tio, pecoj de blanka pano friti sur vegetala oleo aldonante Rosemary, ĉambro kaj ajlo al ĝi en pato pato. Dividi panon en bovlo kun salato. Cepoj Fry sur vegetala oleo per aldono de ajlo kaj kaporoj al ĝi. Tomatoj verŝas bolantan akvon, puran de la ŝelo kaj ankaŭ enmetu ĝin en pato. Sendu legomojn kaj sendu al bovlo kun salato kaj pano. Plenigu la salatan citronan sukon kaj legoman oleon, salon kaj pipron. En la pato, kie la cepoj kaj tomatoj rostis, metas tranĉaĵojn de haloto. Verŝu fiŝon kun kremo kaj iomete estingi. Por aromo, ĵeti cepo cepoj, karotoj, ajlo, romero kaj chabets. Alportu fiŝojn ĝis preteco kaj servu kun kuirita salato. Tia telero devos gustumi ajnan signon de la zodiako!
Hepataj muffins
Por 10 pecoj: 200 g da poligonato, 200 g da bovaĵa hepato, 1 ampolo, vegetala oleo, salo kaj pipro al gusto.
Kuiri tempon: 1 horo.
Buckwheat boli kaj rulumu tra viando muelilo kune kun bova hepato. Cepoj friti en vegetala oleo kaj aldoni al la hepata poligona maso. Salo, trans la akordo kaj malkombinas ĝin laŭ la muldiloj. Metu ilin en la fornon, varmigis ĝis 200 gradojn. Dudek minutoj - kaj hepataj muffins estas pretaj!
Kuko "Cotthamist"
Por pasto: 1 ovo, 100 g acida kremo, 200 g da cottage fromaĝo, 1 tbsp. Sukero, ¼ h. L. Salo, 1 tsp. Soda, 100 ml da bolanta akvo, 450 g da faruno. Por plenigi: 200 g da cottage fromaĝo, 2 ovoj, 1 tbsp. Sukero, ¼ h. L. Salo.
Kuiri tempon: 1 horo.
Ovo miksaĵo kun acida kremo. Aldonu Domaĝan Fromaĝon, Sukeron kaj Salon. Eniru la miksaĵon de sodakvo kaj ŝprucu iom da bolanta akvo. Iom post iom pour faruno, knedas la paston kaj ruliĝu ĝin. Preparu plenigadon. Por fari ĉi tion, miksi doma fromaĝo, ovo, sukero kaj salo. Lubriki la bakantan folion per vegetala oleo, distribuu la paston sur ĝi kaj metu la plenigaĵon sur ĝin. Helpi la randon de la testo kaj sprinkfnm estonta sukera torto. Baku la doma fromaĝon dum 40 minutoj je temperaturo de 180 gradoj. La doma fromaĝo de la astrologo - kaj la prognozo estas evidenta! I estos bongusta kaj kontentiga!
Morse Cranberry kaj Apple
1 litro: 3 pomoj, 200 g cranberries, 1 tbsp. Mielo, 1 tbsp. Oranĝa suko, ½ mapo. Suko de citrono, 800 ml da akvo.
Kuiri tempon: 30 minutojn.
Akvo-akcelo kaj ĵeti tranĉaĵojn en ĝin. Senŝeligi fruktojn kaj verŝi mielon miksitan kun oranĝa suko. Aldoni al la trinkaĵo cranberries, citrona suko kaj pli por kuiri mors. Servu Cranberry-Apple Elixir Hot aŭ malvarmetigita!
"Baryshnya kaj kulinara", "TV-Centro", dimanĉo, majo 11, 10:55