En la procezo de kuirado, Mikhail galtyan rakontis pri la nova filmo "donaco kun karaktero", kiun la alia tago iras al la dungo, pri la hejmurbo Soĉi, pri pladoj, amataj de infanaĝo, kaj ankaŭ pri iliaj kreemaj planoj .
Kokido lulle-kebab
Vi bezonos: 500 g da kokida fileto, 1 ampolo, olivoleo, aneto, aldonaĵo, Lavash-ronda armena.
Kiel kuiri: En la viando muelilo, rulumu kokidon fileton kaj cepojn. En la rezulta mince aldonas fajne hakitan aneto, adzhik kaj miksas ĝisfunde. De la hakita manĝo por formi kebabojn, rajdu ilin sur la brochetoj kaj friti sur la kradon, antaŭ-lubrikita per olivoleo, ĝis preteco.
Kokido Lula-Kebab. .
Salato kun basturado
Vi bezonos: 3 tomatoj, 1 ruĝa bulbo, 100 g da basturado, arugula, salo, pipro, olivoleo.
Kiel kuiri: Por laktuko, ĝi ne estas granda por tranĉi tomatojn, cepojn por ĉapi duonajn ringojn, basturmon - maldikajn striojn, aldonas arularon, salon, pipron kaj plenigas per olivoleo.
Lavash varmiĝas en pato. Tiam Lavash kuŝis sur telero, kebabs, salato, post kiu lavash turnas la koverton.
"Smak", kanalo unu, sabate je 10,15