- Frozen Puff Kukvendejo (2 pomoj por 1 testo plato);
- Verdaj pomoj (sep aŭ grennie Smith) laŭ la duono de la duono de la pomo sur la piddle;
- Sukero - ½ taso;
- ovo (por lubrikado);
- Sukera pulvoro por ŝprucigi.
Plej bone de ĉiuj ĉi tiuj mirindaj bulkoj akiras de la finita bato. Telero da frosta pasto ruliĝas (en unu direkto) kaj dividu ĝin en 4 partojn.
Kuiri pomojn, por ĉiu pate bezonas pomon duonon. Plej bone el ĉiuj verdaj (sep aŭ grennie smith) acida-dolĉa kaj solida. Pomoj purigas kaj tranĉas duone.
En plata poto aŭ pato, fiksita kongrua sukero kaj du tbsp. Akvo-kuleroj. Kiam sukero fandiĝas, starigante pomojn kun duonoj kaj 10 minutoj kuiras en bolanta karamelo, turnante plurajn fojojn. Lasu ilin malvarmigi.
Sur la tranĉaĵoj de la pasto metis la duonojn de pomoj, fermas la pomon, kunmetante la paston duone. Kie la supro faros kruc-forman incizon en la mezo. Estas necese eliri.
Ni lubrikas la ovoflavon supre aŭ simple kun sukero. Ni baku en la forno dum 15 minutoj je temperaturo de 200 gradoj. Aspergu per sukera pulvoro kaj servu, bonas. Se vi ŝatas Cinnamon-pomojn, anstataŭ pulvoro vi povas aspergi per cinamo.
Aliaj receptoj por nia Chef Rigardu Facebook-paĝon.