Nikita Presnyakov amas kaj scias kuiri. Dum pluraj jaroj nun kostas sen viando. Post kiam li adoris hamburgerojn kaj renkontiĝis kun amikoj en la manĝeta manĝaĵo. Rifuza viando, Nikita ĉesis interesiĝi pri rapida manĝo. Sed nun regule preparas hejme aŭ dum vojaĝoj. Samtempe, la muzikisto preferas pladojn, kiuj povas esti laŭvorte en dek minutoj.
Omleto
Foto: Pixabay.com/ru.
Omleto en meksika
Ingrediencoj: 2 ovoj, 1 verda pipro, fabo banko en tomata saŭco, tradicia tomata saŭco por boloñesa, mozzarella, verdaj.
Kuirada metodo: Pipro tranĉita en striojn, friti sur oleo. Kruĉo kun faboj malfermiĝi kaj kunfandi ekstran likvaĵon. Aldonu al piproj. Savu iomete al saŭco. Veturu 2 ovojn al legomoj kaj miksu. Prenu preta-farita tradicia tomata saŭco por Bolognese, aldonu kelkajn kulerojn al omleto, por aspergi ĉion per mozzarella kaj verdaj supre. Omelet povas esti envolvita en kuko - kaj ĝi rezultas drit.
Kuskus.
Foto: Pixabay.com/ru.
Couscus "Ali Chiz Marinada"
Ingrediencoj: Parto de Kuskus en sakoj por kuirado, glacimonto, tomata saŭco, mozzarella, pipro.
Kuirada metodo: Unu saketo da kuskus pour en bovlon. Verŝu bolantan akvon tiel ke la akvo kovras la krucon super 5 mm. Kovru al telero. Atendu 5 minutojn. Miksi. Laktuko folioj aldonas al cuscus, aldonu mozzarella, iom da tomata saŭco, pipro.
Parenteze ...
Cuscus estas cerealo, kiu estas farita el solidaj tritikaj varioj, rizo, hordeo. Nun en butikoj vi povas aĉeti CUSCUS de semolo, akirita de solidaj tritikaj varioj. Couscus estis la ĉefa fonto de nutrado en Nordafriko, kaj ĝia nomo troviĝas en la skribado de la XIII-a jarcento. Esence, la cuscous estas preparita kun ŝafido aŭ ŝafido, malpli ofte - kun fiŝoj. Sed estas vegetara versio kun legomoj aŭ fruktoj.