7 principoj de la ĝusta fromaĝa plato

Anonim

Principo №1

Se vi havas specon de fromaĝo, tiam servu ĉiun aparte. Por la sama afero, ke via plato aspektas espectacular, ĝi devus esti almenaŭ kvin variaĵoj de ĉi tiu produkto, kompreneble, diferencante en gusto.

Unu aŭ du specoj de fromaĝo estas indaj je aparta registrado

Unu aŭ du specoj de fromaĝo estas indaj je aparta registrado

Pixabay.com.

Principo №2.

Fromaĝoj estas lokitaj laŭhorloĝaj: de milda al pli akra. Freŝaj kaj molaj specioj kutime metas "dum 6 horoj". Provu la produkton estas necesa en donita sekvenco, alie post spica gusto vi trovos malfacile kapti la ĉarmon de pli malpezaj variaĵoj.

Plado bezonas estetikon

Plado bezonas estetikon

Pixabay.com.

Komenco numero 3.

Parenteze, la telero mem devas esti de la responda materialo. Ekzemple, farita el solida ligno aŭ de porcelano.

Pli bone elekti arbon

Pli bone elekti arbon

Pixabay.com.

Principo N-ro 4.

Ne metu la variaĵojn de malsama fromaĝo proksime unu al la alia, lasu distancon de pluraj centimetroj inter pecoj. Ĉi tio estas necesa por molaj fromaĝoj ne sorbi la odoron de produkto kun spicoj kaj akra aromo.

Iuj specioj havas akran guston kaj odoron

Iuj specioj havas akran guston kaj odoron

Pixabay.com.

Principo N-ro 5.

Tranĉu la fromaĝon sur la stangoj de malgranda grandeco - tiel ke ili estas konvene senditaj al la tutaĵo en la buŝo. Atentu pri la formo, se ĝi estas la ĉefa plado sur via skribotablo. Tiam tranĉaĵoj povas esti iom pli.

Kun la enkonduko de sankcioj, la fromaĝo komencis fari en Rusujo

Kun la enkonduko de sankcioj, la fromaĝo komencis fari en Rusujo

Pixabay.com.

Principo N-ro 6.

Produktoj, kiuj estas amikoj kun fromaĝo: branĉoj de mento aŭ bazilio, olivoj aŭ olivoj, vinberoj, ĉiaj nuksoj. Sed la pano ne estas akceptita por la fromaĝa telero - ĉi tio ne estas sandviĉo por matenmanĝo. Tamen, se vi ne povas fari sen farunaj produktoj, la nombro de iliaj specioj devas korespondi al la diverseco de la ĉefa produkto.

Fruktoj, nuksoj kaj vino - tradiciaj satelitoj fromaĝo

Fruktoj, nuksoj kaj vino - tradiciaj satelitoj fromaĝo

Pixabay.com.

Komenco numero 7.

Antaŭ ol meti la fromaĝon sur la tablon, akiru ĝin el la fridujo anticipe. Varmeta estas pli bona rivelita al la gusto de la produkto.

Provu malsamajn variaĵojn

Provu malsamajn variaĵojn

Pixabay.com.

Legu pli