Mallaboremaj ruloj kun kokido
Por 4 porcioj: 1 napo, 50 g da zingibro, 1 ruĝaj cepoj, 300 g da kokida fileto, 1 kg da brasiko, 2 tbsp. Soja saŭco, 1 tbsp. Vino de vino, 5 g da citrona herbo, 1 tbsp. Sukero, 200 g rizo, 5 ajloj, 1 l kokida buljono, 2 laŭroj, 50 g kinse, nigra grundo pipro, vegetala oleo.
Tempo por prepari: 1 horo.
Purigu la napon, maldikan kaj friti sur vegetaĵa oleo. Dividi perturbitan zingibron al la turno kaj ankoraŭ bruli. Ruĝaj cepoj Fry en aparta pato, ĵeti pecon da kokida fileo al ĝi kaj kiam la viando akiras oran ŝelon, metita rostita reprovimo kaj zingibro en la pato. Brasiko por haki kaj ĉesi al la kokido. Subtenu ĉiun sojan saŭcon, vina vinagro, citrona herbo kaj sukero. Enmetu rizon kaj precizigi la pladon per laŭra folio, nigra pipro kaj ajlo. Verŝu la blason de brasiko, tiel ke ĝi estas sur la ½ centimetro kovris la pladon. Kuiru la brasikon pli 15 minutojn, ĉe la fino de la kuirado, elmetu citrona herbo kaj aldonu cilantro. Mallaboremaj brasikoj estas orientaj - pri sano al infanoj!
Hejma Fromaĝo.
Fromaĝo casera
De 500 g: 250 ml da lakto, 1 kg da cottage fromaĝo, 1 tbsp. Butero, 1 ovo, ½ tsp. Sodo.
Tempo por prepari: 1 horo.
Lakto en la pato, ekbruligu kaj enkonduku domajn fromaĝon en ĝin. Alportu la meson al densiĝo. En aparta poto de miksado de butero, ovo kaj sodo, enigu dikigitan dometan fromaĝon en miksaĵo kaj metu poton fajron. Konstante ekscitante, alportu la mason al sxvelajxo.
Ĉokoladaj stangoj kun nuksoj /.
Ĉokoladaj stangoj kun nuksoj
Ingrediencoj: 200 g de Gingerbread, 100 g da kuketoj, 50 g da Kuragi, 50 g da prunoj, 50 g da nuksoj, 125 g da butero, 150 g cocoa pulvoro.
Kuirada metodo: En la likvigilo metis Gingerbread, Kuketojn, Kuragu, Prunojn kaj Nuksojn. Punu ĉion al homogena maso kaj metu en la formon, lubrikita per butero. En la poto, fandi la buteron kaj eniri la kakaan pulvon en ĝin. Tenu la miksaĵon per fajro, konstante ekscitante, kaj poste versxu ĝin zingibran mason. Metu la deserton en la fridujon kaj atendu ĝis ĝi malmola. Tranĉu la deserton kun stangoj aŭ donu alian formularon - infanoj ŝatos ĝin!
"Baryshnya kaj kulinara", "TV Center", dimanĉo, la 2-a de novembro, 10:05