Tomleny en Honey Orange
Por 3 pecoj: 3 Oranĝo, 1 litro da akvo, 80 g da zingibro, 1 tbsp. Mielo, 1 golfeto.
Tempo por prepari: 40 minutoj.
Metu akvon. Enmetu ŝian tranĉaĵan zingibron. Oranĝoj por tranĉi la supron kaj ankaŭ pli malalte en la akvo. Aldoni mielon, golfeta folio kaj kuiri oranĝojn dum ĉirkaŭ 30 minutoj. Nekutima deserto estas orienta - dietaj, utilaj kaj tre simplaj!
Hejmo Shawarm. .
Homemade Shawarma
Por 3 pecoj: 400 g da kokida fileto, 2 h. Curry, 2 tbsp. Vegetala oleo, 3 pita, 150 g da fromaĝo. Por plenigi: 3 salita kukumo, 2 tomatoj, 1 bulgara pipro, 10 g da aneto, 10 g da petroselo. Por saŭco: 4 dentoj de ajlo, 1 tbsp. Vegetala oleo, 1 tsp. Curry, 1 tsp. Akuta listo de saŭco, 1 tbsp. Suko de citrono, salo, verduloj.
Tempo por prepari: 1 horo.
Por prepari plenigadon por orientaj manĝetoj, vi devas tranĉi verdajn kaj legomojn tre fajne - saleta kukumo, tomato kaj sonorilo. Muelanta ajlon-miksaĵo kun salo, hakita kun verdaj kaj legomoj. Aldoni al la rezulta porti maso, akra pipro saŭco kaj citrona suko. Konektu la reprovizadon per legomo. Preparu kokidon. Por ĉi tio, kokida fileto bezonas fajne tranĉita kaj friti en miksaĵo de vegetala oleo kaj kareo. Al la mezo de la Pita, ili metas la finitan kokidon, sur ĝi, plenigadon, kaj sur la plenigaĵo - rallado de fromaĝo. Kolapso Lavash tiel ke ĝi rezultas Shawarma. Homemade Shawarma - Orienta Legendo kun siaj propraj manoj!
Alglui kun salmo kaj kaviaro. .
Alglui kun salmo kaj kaviaro
Por 4 porcioj: Pasta, golfeto, vegetala oleo, salo, pipro. Por saŭco: 700 ml da kremo, 200 g da cottage fromaĝo, ½ chili pipro, 200 g da salikokoj, 1 tsp. Grunda Orego, 200 g salmo-fileoj, 100 g da ĉerizaj tomatoj, 2 tbsp. Ruĝa Kaviaro, Verduloj.
Tempo por prepari: 1 horo.
Por la kremo-saŭco por ekbruligi, varme kaj enkonduki kazeon en ili. Etu en kremo fajne hakita kapsiko, sezonas ilin kun tero origano kaj aldonu purified salikokoj. Klara salmo-fileo de la haŭtoj, tranĉis kubojn kaj ankaŭ sendu al poto kun kremo. Etu en la saŭco tutaj tomatoj ĉerizo, Verduloj kaj morgaŭ dum pliaj dek minutoj. Je la fino de la kuirado, metu ruĝan kaviaron en la saŭco, miksi ĉion kaj minuton por forigi la saŭcon de la fajro. Pasta bolas en akvo kun laŭro-folio, vegetala oleo, salo kaj nigraj pizoj. Finita pasto malkomponas sur platoj, verŝu fiŝon saŭco kaj servu al la tablo.
Scallops en ajlo buljono. .
Scallops en ajlo buljono
Por 5 porcioj: 400 g da maraj scallops, 1 tbsp. oleo de vegetaloj. Por saŭco: 1 l de akvo, 5 ajlaj dentoj, ½ tigo celerio, 1 karoto, 1 cepo, ½ chili pipro.
Tempo por prepari: 1 horo.
Por la preparo de ajlo-saŭco, vi devas meti poton per akvo. Ĵeti ajlon kaj hakitajn legomojn en ĝi - celerio, karotoj, cepoj kaj chiles. Kuiri saŭcon tridek minutojn, kaj poste streĉi ĝin per kribrilo aŭ pugnobato en likvigilo al homogena maso. Scallops degelo kaj friti en vegetala oleo dum kelkaj minutoj. Servu scallops kun ajlo saŭco. Maro Scallops de la oriento - la tuta maro de gusto kaj profito!
"Baryshnya kaj kulinara", "TV Center", dimanĉo, la 30-a de novembro, 10:55