"Nu, do mi ricevis la karnavalon. Mi konstante nutras ĝuste, mi longe limigis min en la konsumado de faruno, dolĉa kaj graso. Sed kiam pancakes manĝas ĉirkaŭ ĉio, kaj restoracioj eĉ senpage al vespermanĝo ofertas gustumi pancake kun ajna kompletigo, estas ekstreme malfacile rifuzi.
Do, mi kredas, ke ĉiuokaze, neas la plezuron de manĝaĵo, ankaŭ en tia ferio, malĝuste. Sekve, de jaro al jaro, balastoj estas malalt-kalorioj patkukoj preparitaj laŭ la origina recepto. Do, kiel vi scias, la tre kalorioj estas pankukoj pretaj sur feĉo enhavanta oleon kaj sukeron en grandaj kvantoj. Se vi volas prepari malaltajn kaloriojn, tiam necesas unue atenti produktojn, el kiuj vi kuiros ilin. Anstataŭante iujn ingrediencojn al aliaj, aŭ reduktis sian kvanton, vi alproksimiĝas al vi por ricevi patkukojn 0 kalorioj.
Recepto 1: Pancakes kun kano-sukero
Ingrediencoj:
- 100 gramoj da kruda muelanta faruno;
- 250 ml de malalta-kaloria lakto;
- pinĉaĵo de salo;
- 50 g da larĝa minerala akvo;
- 30 g da kano-sukero;
- 1 ovo.
Kuirada metodo:
Aldoni ovon, farunon, kano-sukeron en lakton. Beat zorge, pli bona ol miksilo. Aldoni mineralan akvon kaj salon, kaj poste bati. Baku kiel ordinaraj patkukoj.
Recepto 2: Pancakes pri kefir
Ingrediencoj:
- 100 ml kefir;
- duono de la cucharadita de sodo;
- unu kokida ovo;
- 40 g da faruno.
Kuirada metodo:
Ĉiuj ingrediencoj intervenas kun 50 ml da varma akvo, atentante la fakton, ke neniuj buloj formiĝas. Baku sur pato kun oleita.
Recepto 3: Kukurbaj pankapioj
Ingrediencoj:
- 200 g. Kukurbo;
- 50 G. tritika faruno;
- 250 ml de malalta-kaloria lakto;
- pinĉaĵo de salo;
- Cinamo kaj sukera pulvoro;
- ½ trinkejoj;
- 1 ovo
- Sukerkano.
Kuirada metodo:
Lakto, ovoj, faruno, sukero, cinamo, vanilino, salo, pipro kaj bakado pulvoro kaptas la baton al homogena maso.
Kukurbaa sako sur malprofunda reto kaj aldonas al la pasto. La rezulta maso estas muelanta en likvigilo al la stato de puraj terpomoj kaj ligi sur olivoleo ĝis ora koloro.
Mi amas fillers tre multe. Plej bone por malaltaj kalorioj Kiel plenigaĵo taŭgas:
- Malalta-dika doma fromaĝo, povas kun sekvinberoj aŭ nuksoj;
- tinuso kun verduloj;
- Kuiritaj delikataj faboj;
- hakita boligita kokina brusto kun legomoj;
- Vegetala stufaĵo;
- boligitaj fungoj;
- Beroj sen sukero;
- Mielo en malgrandaj kvantoj;
- hakita pomo kun sekvinberoj.
Kaj memoru, ke sana manĝaĵo devas esti plezura kaj bongusta ne rompi. Feliĉa Larĝa Karnavalo, Karaj Amikoj !!! "