Porkaĵo kun pomoj
Por 2 porcioj: 400 g da porkaĵo, 1 pomo, 1 tbsp. Mustardo, 1 tbsp. Mielo, 1 tbsp. Vegetala oleo, salo.
Tempo por prepari: 50 minutoj.
Porka pulpo kaj komencas siajn tranĉaĵojn de pomoj. Salakvo kaj lubriko kun mustarda saŭco, mielo kaj vegetala oleo. Enmetu porkon en la fornon, varmigis 200 gradojn, dum 30-40 minutoj.
Salato "Atendante Printempon". .
Salato "Atendante Printempon"
Por 5 porcioj: ½ Kochana Brasiko, 2 Kukumo, 1 pomo, 1 Zucchini, 150 g da Fhenhel, 1 tbsp. Suko de citrono. Por saŭco: 100 g da natura jogurto, 1 tbsp. acida kremo, 10 g da aneto, 1 tbsp. Suko de citrono.
Tempo por prepari: 45 minutoj.
Brasiko por sufoki kaj kuŝi en profunda bovlo. Aldonu iom da citrona suko. Tranĉu la pomon kaj aldonu al la brasiko. Zucchini kaj kukumoj por distordi kaj ankaŭ ĵeti bovlon. Fenkolo muelas kaj kompletigas ilin salato. Por saŭco, miksi naturan jogurton, acida kremo, aneto kaj citrona suko. Plenigu salaton kaj rompu ĝin.
Kaserolo kun patkukoj kaj pikita viando. .
Kaserolo kun patkukoj kaj pikita
Ingrediencoj: Pancakes, 400 g de negrava bovaĵo, 1 bulbo, 50 g de baziliko, 200 g da tomatoj en sia propra suko, 2 dentoj de ajlo, 150 g da fromaĝo, 20 g da aneto, vegetala nafto.
Tempo por prepari: 1 horo.
Cepoj tranĉitaj kaj friti en vegetala oleo. Bazilo mueli kaj aldoni al Luka. Enigu tomatojn en nia propra suko aŭ tomata pasto. Strip en la pato, miksi ĉion bone kaj friti viandon. Aliĝi al la viando pleniganta kun ajlo kaj tenu iom pli fajron. Finitaj pikitaj patkukoj. Twist-patkukoj kun tubo kaj malkomponaĵoj de pancake tuboj. "Por kovri" patkukojn restantajn pikitan viandon, aspergu per ralla fromaĝo kaj perturbita. Baku la pladon de 20 minutoj je temperaturo de 180 gradoj.
"Baryshnya kaj kulinara", TVC, dimanĉo, 10:55