Manĝu ilin kune!

Anonim

Mi vokis ĉiujn dietojn deklari: Vi povas! La ĉefa afero estas scii kion kaj kun kio.

Manĝu ilin kune! 37619_1

Nutricionista, kunaŭtoro kaj programisto de la programo "Psikoza-korekto de pezo", aŭtoro de popularaj libroj pri nutrado kaj taŭga nutrado de Marianna Trifonov

Fritita viando kun brokolo

La pezo aritmetiko de ĉi tiu kombinaĵo estas ekstreme simpla. Rostita viando estas unu el la ĉefaj kanceroj sur nia tablo kaj foje pliigas la riskon evoluigi stomakon kaj intestan kanceron. Broccoli, siavice, ĉi tiu risko reduktas kaj, cetere, havas la kapablon alporti malutilajn kanceriajn substancojn de la korpo.

Frititaj fiŝoj sub marinado

Marinigo ankaŭ povas protekti fiŝojn kaj viandajn telerojn de la formado de kanceroj. Karno kaj birdoj estas magilying en vinagro, tomata pasto kaj miksaĵo de spicoj 30-60 minutoj antaŭ kuiri, kaj la fiŝo povas simple akvumante soja saŭco aŭ preta marinado dum fritado.

Hepato kun terpomo

Beefaj kaj porka hepato estas la plej bona natura fonto de fero. Ĉi tiu mineralo estas necesa por normala sango-formado, kaj ankaŭ por la transportado de oksigeno en la korpo. Sed bedaŭrinde, estas la manko de fero, kiu plej ofte okazas. Unue, ni akiras ĝin ekstreme malgranda kun manĝoj, kaj due, nur ĉirkaŭ 8% de la akirita fero estas absorbita de la korpo.

Sekve, la kombinaĵoj de fera-enhavantaj produktoj devas esti atentaj. Plibonigas feran absorban vitaminon C enhavita en citrusoj, beroj, tomatoj kaj terpomoj. Elektu vin, ke de ĉi tiuj produktoj pli taŭgas por pladoj de la hepato, sed tomatoj kaj terpomoj estas la plej facila kaj plej evidenta opcio.

Fig kun lakto

Lakta grasa enhavo enhavas grandan kvanton da kalcio, kiu subtenas la sanon de niaj ostoj kaj dentoj. Inchar, siavice, estas riĉa en magnezio - alia esenca mineralo, kiu interalie provizas normalan kalcian sorbon. Sekve, eklaboru tian recepton: 5-6 pecoj de sekigitaj figoj estas velditaj en 2 glasoj da lakto kaj prenas ĉi tiun devenon kiel likvan delikatecon. Bongusta kaj sana.

Dolĉa pipro kun vegetala oleo

Vitamino A, enhavita en flavaj kaj oranĝaj legomoj kaj fruktoj, estas dika solvebla, tio estas, absorbita antaŭ la ĉeesto de iuj grasoj. Tial Carrot-suko estas rekomendita uzi kun malgranda kvanto de kremo; Sed se vi ne havas sukeriston, tia trinkaĵo estos kara plezuro. Ekzistas pli alireblaj manieroj akiri dozon de vitamino A: ekzemple, pasigi karotojn sur grason, aldonu iom sekvinbero kaj kulero de acida kremo. Aŭ tranĉi en maldikajn tranĉaĵojn dolĉan pipron, blankan brasikon kaj pafarkon. Salato brulaĵa salo, sukero kaj vegetala oleo.

Ribelitaj ovoj kaj tomatoj

Ĉi tio ne estas nur bongusta kaj kontentiga: cepoj kaj tomatoj estas unu el la malmultaj provizantoj de seleno al la korpo. Ĉi tiu mineralo gravas por konservi seksan sanon, por viroj - precipe, ĉar ekzistas indikaĵoj, ke ĝi estas perdita ĉe ĉiu elirejo de la semo-fluido.

La extales de ĉiu seleno estas procesita de la korpo en ĉifro kun vitamino E, kaj ili devas esti akceptitaj samtempe. Ovoj, Verduloj kaj Vegetala Petrolo estas bonegaj fontoj de Vitamino E, do friti la kirlitajn ovojn kaj aŭdace aldonas al ĝi la ingrediencojn. Nur konsideru: Tomatoj kaj cepoj ne povas esti antaŭ-fritaj, kaj ovoj devus esti efektivigitaj en pato ne pli ol unu aŭ du minutoj. Tro da longa termika prilaborado detruas kaj seleno, kaj vitamino E.

Fungoj kun arugula kaj nuksoj

Sulforafan-substanco havas trioblan utilan efikon: kontraŭkancero, antidiabeta kaj antibacterial. I estas ĉefe en la brasiko, sed en la plej grandaj kvantoj - en la arugula, sufiĉe multekosta kaj stranga al la gusto de verdaĵo. Vi povas forigi vin mem por sorbi ŝiajn kilogramojn kaj samtempe ĝia utila ago estas jam 13-oble (!), Aldoni al salato de la Jummy Mushrooms kaj Cashew Nuts. Ĉi tiuj produktoj enhavas seleno, kiu multfoje plibonigas la absorción de sulforafan.

Ni dankas la eldonejon "EKSMO" por helpi prepari la materialon.

Legu pli