Supo de verdaj pizoj kun salikokoj
Por 4 porcioj: 400 g da frostaj verdaj pizoj, 200 g da frosta salikoko sen ŝelo, 1 pakaĵo de freŝa mento, 50 g da cedraj nuksoj, 1 chili pipro, 50 g da olivoleo, 2 dentoj da ajlo, salo, pipro.
Tempo por prepari: 20 minutoj.
Frozen Polka Dot versxas en la paton kaj verŝu bolantan akvon. Tuj kiam la akvo bolas, aldonu plurajn mento-foliojn. Kuiru pizojn dum kelkaj minutoj, tiam aldonu ajlon, pipro. Ĉiuj hakas al la stato de puré. Senŝeligita kaj frostita salikoko kun ajlo en olivoleo. Poste aldonu al ili cedrojn. Al la transdoni en pizo puré, metu bonodorajn salikokojn kun nuksoj.
Chanahi de ŝafido en potoj. .
Chanahi de ŝafido en potojPor 4 porcioj: 500 G Mafrio Mutton, 400 g da terpomoj, 800 g da melongeno, 200 g de la respondis cepo, 200 g da tomatoj, 200 g de ruĝa bulgara pipro, 200 g da tomata suko, 2-3 dentoj da ajlo, 1 kinse-pakaĵo. .
Tempo por prepari: 1 horo 20 minutoj.
Ŝafido tranĉita en rubujojn kaj friti en pato post kelkaj minutoj. Tiaj kuboj tranĉas melongentojn, cepojn, sonorilon, tomatojn kaj terpomojn. Salo kaj pipraj legomoj, aldonu akran pipron. Fritita ŝafido ŝanĝiĝis en la poton, metas vegetan miksaĵon supre. Verŝu ĉiun tomatan sukon kaj kovrilon. Sendu rosti al la forno, varmigita al 220 gradoj, dum 30 minutoj. Tiam faligi varmon al 120 gradoj kaj forlasi la Chanakhi malvigliĝis dum alia duonhoro. La finita plado aspergas kun miksaĵo de koriandro kaj ajlo pikita.
Somera kuko kun panero. .
Somera kuko kun paneroIngrediencoj: 300 g da ĉerizo, 400 g da fragoj, 250 g da blueberries, 100 g da sukero, 2 tbsp. Amelo, 170 g da faruno, 60 g da funduka, 120 g da butero.
Tempo por prepari: 50 minutoj.
Klara ĉerizo de la ostoj kaj miksi en bovlo kun tranĉaĵa frago kaj blueberry. Aldoni amelon, sukeron kaj miksaĵon. Sendu la beran mason en la formon, lubrikita per vegetala oleo. En likvigilo, miksi farunon kun avelo. Mueli kaj poste malhelpi buteron. La rezulta panelo kuŝis en la formo de beroj. Baku la kukon de 25 minutoj je temperaturo de 200 gradoj, poste faligi la temperaturon al 190 kaj lasi la kukon en la forno dum pliaj 15 minutoj.
Cranberry-oranĝa trinkaĵo. .
Cranberry Orange TrinkSur ½ litroj: 250 ml da cranberry Morse, 250 ml da freŝa oranĝa suko, 2 cinamo-bastonojn, 2 branĉojn de mento, ĉerizo por dekoracio.
Metodo de preparo: Cranberry Morse spino sur okulvitroj, aldonu freŝe premita oranĝa suko. En ĉiu glaso metis en chopstick de cinamo kaj branĉeto de mento. Ornami la ĉerizojn.
Baryshnya kaj kulinara, TVC, dimanĉo, 10:05