Kiel elekti la dekstran melonon

Anonim

La unua grava punkto. La ĉefa afero estas, ke la melono estas manĝebla, tio estas, ne revokita per nitratoj. Sekve, fine de aŭgusto, estas tempo preni ĝin, komence de la somero, melono sen "taŭga" ne maturiĝas. La sola signo estas rimarkinda ekstere: la loko de alligitaĵo de la tigo estas reliefigita laŭ koloro. Por certigi pli precize, la frukto ankoraŭ devas tranĉi. Neniu aromo? Malplenaj grizaj semoj? Malglata loĝejo en misa? Melono, ŝajne, "pumpita", pli bone ne riski. La ĝusta diagnozo estas farita nur per la rezultoj de la analizo. Aĉeti de tiuj, kiuj montras al vi dokumenton de speciala laboratorio.

Malgranda mistaŭga melono ne estas problemo, sed ne tute melono. Unue inspekti la ŝelon. Bezonas memori, kiel via plej ŝatata grado aspektas en kompleta preteco. Se ĝi estas torpedo, ĝi devus esti flava, sen pipro, kovrita per malprofunda maŝo. Estas variaĵoj kun verda ledo. Matura melono elŝiras fortan nekompareblan aromon.

Signoj de superregado - moleco, dents. Ni ne prenas tiajn, elektu densan, elastan, iomete malsanan devus esti nur "nazo". Vi povas preni en manon kaj taksi pezon. Projekcio, melono, kontraste kun akvomelono, peza. Atentu la "voston". Se li estas verda kaj freŝa, ŝajne, iu rapidis, kolektis rikolton antaŭ tempo.

Legu pli