Kancera protekto. Japanaj sciencistoj trovis, ke en Kefir Fungi estas polisakarida kefira. Kaj ĝi havas antitumoran efikon. Tio estas, protektas la korpon de kancero.
Protekto de imuneco. Regula kefir-konsumado plibonigas leŭkocitojn - blankajn globulojn. Nome ili respondecas pri la forto kaj forto de imuneco.
Helpo kun postebrio. La kefir enhavas organikajn acidojn, kiuj purigas la korpon de la kadukaj produktoj de alkoholo. Kaj viro kun postebra sindromo komencas senti pli bonan post glaso da kefir.
Kefir contraindicated por bebo manĝo? Ne. Ekzistas opinio, ke kefir estas la kaŭzo de alkoholismo en infanoj. Tamen, ĉi tio estas mito, kiu ne havas kialon. Por fariĝi alkohola, necesas, ke la infano trinku almenaŭ 10 tasojn da kefir ĉiutage. I estas nereala.
Kefir malhelpas konstipadon? Jes. Kefir havas malstreĉan efikon, plibonigas intestan mikrofloran. Kun estreñimiento estas utila trinki unu-tagan kefir.
Kefir-malŝarĝaj tagoj efikas por perdo de pezo? Jes. Trinkaĵo provizos sufiĉan likvaĵon en la korpo. Same kiel utilaj elementoj mikro kaj makrooj. Samtempe la enhavo de kalorioj de tia malŝarĝo estas minimuma.
Kefir utilas por trinki en streĉaj situacioj? Jes. Sciencistoj de Irlando kaj Kanado faris esploradon kaj pruvis, ke la laktikaj acidaj bakterioj enhavitaj en kefir havas trankviligan efikon.
Kefir caloer-jogurt? Ne. En 100 g da jogurto - 68 kcal, kaj en 100 g kefir - 59 kcal.
¿Degrenas kefir pli utila graso? Ne. En ĝia kemia kunmetaĵo, ili estas preskaŭ samaj. La laktikaj acidaj bakterioj kaj vitamino B en desgrenita kefir restas tiom, kiom en graso. La sola afero en la desgrenita kefir estas reduktita laŭ la kvanto de vitamino A, ĉar ĝi estas dika solvebla.
Kefir kaj Prostokvaŝ - Ĉu ĉi tio estas la sama? Ne. Kefir estas preparita per speciala komenco. Kaj Prostokvasha estas nur etapo.
Kefir estas absorbita de la korpo pli rapide ol la lakto? Jes. Kefir estas absorbita de 90% en unu horo. Kaj lakto dum la sama tempo estas nur 30%.