Laŭ Intenca Dairy Foods Association (IDFA), la meza usona jaro manĝas 22 funtojn da glaciaĵo jare. Ĝi proksimume egalas al 10 kg, kiu laŭ la meza pezo de 80 cm per peco ĝi rezultas ... 125 partoj de glaciaĵo jare! Konsentas, tre malmultaj? Centoj da glaciaĵo, kaj en la 21-a jarcento ili estas adaptitaj al gustoj kaj trajtoj de la homa sano. Lacte, sen sukero kaj gluten, kun naturaj tinkturoj kaj frukta suko - kiajn variaĵojn ne okazas. Kelkfoje ŝajnas, ke la kutima femlerio fariĝis larĝa bando - sukero en ĝi amaso, plus lakto kaj aliaj ne la plej popularaj ingrediencoj. Sed ĉi tio ne estas tiel - en iuj komponaĵoj multe pli malbonas.
Artefaritaj dolĉigiloj
Por skribi pri la dietaj dietaj kaj allogaj aĉetantoj, fabrikantoj multe. Tio estas nur la anstataŭigo de sukero sur artefaritaj dolĉigiloj - ne sana alternativo al li. Kuracistoj skribas, ke tiaj aldonaĵoj kreas falsan impreson pri la malalta kaloria enhavo de la produkto, kiu malfortigas la atenton de homoj en la kontrolo de la ĉiutaga kaloria indico. Ĉar la sanstrolo eksterlande portalo skribas rilate al esplorado, ĉi tiuj ingrediencoj povas kontribui al problemoj kun digesto kaj pezo. La ideala anstataŭigo de sukero - stevia, kiu en plej multaj negativaj reagoj de la korpo ne kaŭzas.
Sur la montrofenestro de la okulo falas sur brilajn kolorojn
Foto: Unsplash.com.
Brilaj tinkturoj
Kiam vi vidas multkoloran glaciaĵon en la butikfenestro kun gusto de maĉado, salivo estas produktita de si mem. Kaj kial? Nia cerbo reagas al brila koloro kiel signo, ke la delikateco estos bongusta - des pli diversa la elekto de glaciaĵaj koloroj sur la montrofenestro, des pli vi volas manĝi ĉi tiun dolĉecon. Tamen, la aldonita tinkturo povas kaŭzi neatenditan alergian respondon de la korpo, eĉ se ĝi estas natura. Kun artefarita tinkturado-risko leviĝas, ĉar ĝi konsistas el kemiaj komponaĵoj, la reago al kiu estas neeble provizi. Provu elekti glaciaĵon, en la datumbazo de kiu estos sigelo, kaj aldonaĵoj jam interferas ĉokoladon, kuketojn, fruktajn pecojn ktp.
Dikigantoj
Kutime, Polysorbate 80 estas aldonita al la glaciaĵo - artefarita dikigilo. En eksterlandaj lokoj, ili estas atribuitaj al negativaj kvalitoj - de alergioj al malsanoj. Tamen esplorado konfirmas ĉi tion ne estas donita, kio signifas, ke estas neeble fidi. Tia aldonaĵo necesas por longdaŭra stokado de glaciaĵo, sed fakte vi povas malhavi ĝin. Ekzemple, banano donas delikatecon al la delikata - en frosta ŝtato skurĝita en likvigilo-frukto laŭ formo reprezentas dikan artikan potaĵon.
En hejmaj frostaj dikanoj, anstataŭigu bananon
Foto: Unsplash.com.
Estas nenio malbona pri tio de tempo al tempo estas tradicia graso, plena de sukera glaciaĵo. Vi devas ĝui ilin kiel plezuron kaj nepre limigi la rekomenditan parton de grandeco - 50-100 gramoj.