Tradicie, la mateno en rusaj familioj komenciĝas per densa matenmanĝo - aveno sur lakto, sandviĉoj kun fromaĝo aŭ kirlitaj ovoj, varma teo kaj kafo. Kaj se vi diversigos la dieton kaj provu novajn eblojn por konataj pladoj? I ofertas plurajn receptojn, kiujn vi povas manĝi viajn parencojn matene.
Fritita aveno
Ingrediencoj (1 servado) :
50 gramoj da avenaj flokoj de longa kuirado
1 kokida ovo aŭ 5 koturnaj ovoj
1 pomo
1 cucharadita grundo cinamo
Mielo aŭ konfitaĵo por gustumi
Kuiri:
Sur seka ne-bastono fritita pato, friti avenon por 1-2 minutoj. Aldonu la ovon kaj malhelpu la kuiradon. Elmetu la rezultan avenon al telero. Tranĉu la pomon kun grandaj kuboj - metita sur pato, aspergita per cinamo kaj estingi sub la kovrilo de 1-2 minutoj. Aldoni pomojn al fritita aveno, miksi. Laŭ peto de la plado kun mielo aŭ konfitaĵo.
Fritita aveno
Foto: Pixabay.com.
Riza pudingo kun frukto
Ingrediencoj:
50 gr rice en seka formo
Fruktoj al gusto - pomo, banano, piro
1 kokida ovo
20 ml da kremo aŭ lakto
1 cucharadita mielo
Kuiri:
Varmigu la fornon al 180-200 gradoj. Kuiru la figon ĝis duon-preta. Tranĉu la fruktojn kun kuboj kaj miksiĝu kun la ceteraj ingrediencoj. Metu la miksaĵon en la bakan formon - preparu en la forno dum 20-25 minutoj.
riza pudingo kun fruktoj
Foto: Pixabay.com.
Riĉa omleto.
Ingrediencoj:
3 Kokidaj ovoj
50 ml da lakto
50 g krabo-bastonoj
50 g fromaĝo
1 tomato
1 cucharadita de maizo amelo
Salo kaj pipro gustumi
Kuiri:
Tranĉu la krabojn kaj tomajn kubojn. Varmigu la ne-batilan paton sur meza potenco. En aparta bovlo, miksas ovojn, lakton kaj amelon - vipi la miksaĵon per miksilo dum 2 minutoj. Aldonu la ceterajn ingrediencojn al la miksaĵo. Verŝu la miksaĵon en paton kaj kuiru sub la kovrilo dum 2-3 minutoj. Omelet devas esti milda kaj abunda.
Riĉa omleto.
Foto: Pixabay.com.
Smoothie "Vitamino Bombo"
Ingrediencoj:
3 kuleroj da chia semoj
1 taso da lakto / kefir / ipiains - por gustumi
1 banano
1 piro
Kuiri:
Rememu ĉian semojn en lakto nokte. Tranĉu la bananajn kaj piedajn kubojn, liberigante la ŝelon kaj semojn. Veki ĉiujn ingrediencojn en la likvigilo kaj transdoni al glaso. Laŭvole, vi povas ŝanĝi la ingrediencojn - aldonu oatmeal, mielo, aliaj fruktoj. La ĉefa afero estas memori, ke "acidaj" fruktoj kiel oranĝo aŭ kivo ne estas kombinitaj kun laktaĵoj - la lakto fariĝas serumo, kaj la koktelo akiras mustardon.
Smoothie "Vitamino Bombo"
Foto: Pixabay.com.
Sandviĉoj-Karmushki
Ingrediencoj:
1 ne-adhesive blanka pano pano
2 ovoj
100 ml da lakto
50 g fromaĝo
50 gramoj fumis viandon / ŝinko / kolbasoj
1 tomato
Salo kaj pipro gustumi
Kuiri:
Taŭro tranĉita en pecojn de 3-4 centimetroj dika, en la mezo de ĉiu el ili faras incizon pri ⅔ la alteco de la bastono. Tranĉu la fromaĝon, fumis viandon kaj tomato kun maldikaj tranĉaĵoj aŭ pajlo - metita en la rezultajn poŝajn poŝojn. Miksu ovojn kaj lakton en aparta ujo. Ŝparado de sandviĉoj en ĉi tiun miksaĵon kaj friti sur ne-baston-pato sub la kovrilo por 2-3 minutoj sur ĉiu flanko. Kantita kaj restu al la gusto de preta plado.
Sandviĉoj-Karmushki
Foto: Pixabay.com.
Konservu receptojn kaj dividu ilin kun amikoj! Diru al mi, kiu plej plaĉis al vi?