Kaj kiel kompreni, kio estas pli bona? Por fari tion, estus agrable vidi la procezon de produktado per viaj propraj okuloj, certigu, ke ĉio estas sub kontrolo, ke la kruda materialo estas nur la plej alta kvalito.
Lastatempe grupo de ĵurnalistoj kaj blogantoj estis invititaj por vidi, kiel estis faritaj sukoj kaj bebo. Ili iris al la regiono Lipetsk kaj vizitis la ĝardenojn, kie la pomoj kreskas por produkti Frutonan beban manĝaĵon, kaj ankaŭ la progresan planton.
Sukoj enhavas naturajn sukerojn, organikajn acidojn, pozitive influante la procezojn de digesto. La unua rekomendas preskribi poman sukon - ĝi estas konsiderata hipoalergena.
Sed kiaj pomoj faras ĉi tiun sukon? Kiel ĵurnalistoj kaj blogantoj lernis, pomoj por sukoj kaj puruloj "Frutonaj" kreskas en ĝardenoj en la regiono Lipetsk. Ĉi tiu ĝardeno havas multjaran rakonton. Pomoj ĉi tie estas granda nombro da variaĵoj, sed spertuloj elektis nur tiujn, kiuj taŭgas por bebo. Ĉiuj krudaj materialoj estas tute aŭtomatigitaj kontroloj - pomoj estas ordigitaj, en la procezo de kiuj fruktoj estas elektitaj sen difektoj kaj damaĝoj.
Sed kompreneble bona kruda materialo estas nur duono. Kio okazas al pomoj? Ili iras al la planto, kie eniga kontrolo en sia propra laboratorio unue eniras la ĉeeston de eksterlandaj kemiaĵoj. En la akreditita testcentro, la kompanio estas laŭvorte laŭvorte ĉio: gusto, odoro, fizik-kemiaj kaj mikrobiologiaj indikiloj de pomoj. En ĉi tiu kazo, la tuta procezo estas aŭtomatigita, la homa mano ne aplikiĝas al io ajn. Se iuj duboj ekestiĝas kiel produktoj, la tuta aro estas forigita.
Nur post pasi la kvalitan ekzamenon, pomoj estas senditaj al la planto. "Ni pagas grandan atenton al la tuta procezo de la produktado de suko: de la evoluo de formulado al la liberigo de la preta produkta partio," diras Dmitry Makarkin, direktoro de novigado kaj administrado de progreso JSC. - "Ni aktive kunlaboras kun la scienca centro por la Sano de Infanoj kaj Manĝaĵo-Rampoj, altiras siajn spertulojn por sendependa konfirmo kaj pritaksado de niaj produktoj, plenumu regulan komunan esploradon."
Tuj poste, elektitaj pomoj pasas kvin gradojn de purigado. Fruktoj estas ruinigitaj plurfoje, ordigitaj. Tiam la fruktoj falas en la aparaton por premado de la suko kun la pulpo, kiu ebligas al vi konservi ĉiujn nutraĵojn de la frukto, inkluzive manĝaĵojn. En la procezo de muelado, ŝelo kaj greno estas apartigitaj. Premita suko estas varmigita dum mallonga tempo (ĉi tio ne estas reflektita en la nombro de vitaminoj, sed permesas vin protekti la rapidan korpon de la bebo). La sekva stadio estas klarigo - la suko fariĝas travidebla kaj sen malpuraĵoj. Kaj tiam iras al la transportilo pri la verŝado en la pakaĵo. La tuta teknologia ciklo estas plene aŭtomatigita kaj ekipita per moderna alt-teknologia ekipaĵo. Gravas noti, ke sukero, gusto amplifiloj kaj aliaj ne-sanaj substancoj ne estas aldonitaj en la pure kaj sukoj.
Ĉe la progresa planto en Lipetsk, ekzistas ankaŭ produktado de rekta ŝpinado kun pluraj komponantoj: Apple-Piro. Ĉiuj ingrediencoj aldonas aŭtomate per speciala vendotablo, laŭ la recepto.
Ĉiu aro de suko estas komplementa kontrolo en la laboratorio - la koro de la planto. Kaj post la sukoj floras en la pakumo kaj kunfandi en la skatoloj.
Gepatroj povas esti tute trankvilaj - sukoj kaj puruloj "Frutonaj" alportos siajn infanojn nur profiti.
Arina Petrov
Foto: Progreso JSC